鯇魚

鯇魚

HUAN YU

  • 英文名稱:Ctenopharyngodon idellus (Cuvier et Valenciennes) Grass Carp
  • 別名:草魭,混魚,混子,草根,鰀魚,鯶魚,草青
  • 藥品來源:為鯉科動物草魚的肉。採收和儲藏:每年除生殖季節外,均可捕撈,捕得後,除去鱗片、鰓、內臟,洗淨,鮮用。
  • 生長環境:平原, 河流, 湖泊
  • 現代中藥典籍摘錄(請登入點選開啟閱讀)
    中藥大辭典中華本草

最後更新日:2023-10-01

鯇魚的傳統功效


1. 補虛勞

鯇魚具有補虛勞的作用,主要原因是其含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,這些營養元素可以幫助增強機體免疫力,提高身體抵抗力,從而達到補虛勞的功效。此外,鯇魚還含有大量的膠原蛋白,可以幫助修復受損的細胞組織,增強組織的彈性和韌性,起到補虛勞的作用。

2. 溫中和辦

鯇魚性溫,味甘,具有溫中和辦的功效,主要作用於脾胃,可以調理脾胃虛寒,改善食後飽脹、嘔吐洩瀉等症狀。此外,鯇魚還含有豐富的蛋白質、維生素和微量元素,具有補氣血、益氣養胃的功效,適合體虛、脾胃虛弱的人食用。

3. 平肝祛風

鯇魚平肝祛風的功效主要體現在其對肝臟和神經系統的調理作用上。鯇魚富含蛋白質、維生素和礦物質,能滋養肝臟,增強肝臟的解毒功能,從而緩解肝風頭痛、眩暈等症狀。此外,鯇魚還含有豐富的不飽和脂肪酸,能改善血液循環,增強神經系統的興奮性,從而減輕耳鳴等症狀。

鯇魚的運用方法與用量


內服:煮食,100-200g。

注意事項及副作用


不宜久服。

鯇魚可治療的相關疾病


肺結核低血壓肺氣腫慢性腎衰竭營養不良血液和造血器官疾病再生障礙性及其他貧血骨質疏鬆症頭痛嘔吐

鯇魚含有的化學成分


鵝肌肽(anserine), 雞油菌黃質(canthaxanthin), 葉黃素(lutein), 玉蜀黍黃質(zeaxanthin), 綠蠅黃質(phoenicoxanthin), 胡蘿蔔二醇(tunaxanthin), 蝦黃質(astaxanthin), 膽甾醇(cholesterol), 磷脂(phospholipid), 二十碳五烯酸(Eicosapentaenoicacid), 二十二碳六烯酸(Docosahexaenoicacid), 維生素(vitamin), 泛酸(pantothenicacid), 煙酸(nicotinicacid), 乳酸脫氫酶(lactatedehydrogenase), β-胡蘿蔔素(β-carotene), α-皮黃質(α-doradexanthin), 組氨酸(Histidine), 肌醇(inositol)

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