中藥禾葉墨斛主治益胃陰；生津液。主熱病傷津；口乾煩渴；病後虛熱；胃酸缺乏

禾葉墨斛，又名墨脫墨斛、墨脫石斛、墨脫肉，為蘭科植物禾葉石斛的莖。禾葉墨斛主要分佈於雲南西南部和西藏東南部，生於海拔1800-2800米的山地林中樹幹上。禾葉墨斛具有益胃陰、生津液的功效，主治熱病傷津、口乾煩渴、病後虛熱、胃酸缺乏等症。

現代研究表明，禾葉墨斛含有豐富的多糖、生物鹼、氨基酸等成分，具有抗氧化、抗菌、抗腫瘤、降血糖、降血脂等作用。禾葉墨斛可用於治療糖尿病、高血壓、高血脂、腫瘤等疾病。

禾葉墨斛的常用功效

• 益胃陰：禾葉墨斛具有滋陰養胃、生津止渴的功效，可用於治療胃陰虛所致的口乾、煩渴、食少、胃痛等症。
• 生津液：禾葉墨斛具有生津止渴、潤肺止咳的功效，可用於治療熱病傷津、口乾煩渴、肺燥咳嗽等症。
• 主熱病傷津：禾葉墨斛具有清熱解毒、生津止渴的功效，可用於治療熱病傷津、口乾煩渴、小便不利等症。
• 口乾煩渴：禾葉墨斛具有生津止渴、潤肺止咳的功效，可用於治療熱病傷津、口乾煩渴、肺燥咳嗽等症。
• 病後虛熱：禾葉墨斛具有清熱解毒、生津止渴的功效，可用於治療熱病傷津、口乾煩渴、小便不利等症。
• 胃酸缺乏：禾葉墨斛具有益胃生津、健脾和胃的功效，可用於治療胃酸缺乏、食慾不振、消化不良等症。

禾葉墨斛的現代研究

• 抗氧化作用：禾葉墨斛中的多糖具有抗氧化作用，可抑制脂質過氧化，延緩衰老。
• 抗菌作用：禾葉墨斛中的生物鹼具有抗菌作用，可抑制多種細菌、真菌的生長。
• 抗腫瘤作用：禾葉墨斛中的多糖具有抗腫瘤作用，可抑制腫瘤細胞的生長。
• 降血糖作用：禾葉墨斛中的多糖具有降血糖作用，可改善糖尿病患者的血糖水平。
• 降血脂作用：禾葉墨斛中的多糖具有降血脂作用，可改善高血脂患者的血脂水平。

禾葉墨斛的食用方法

• 水煎服：取禾葉墨斛30克，水煎服，每日1劑。
• 泡茶飲：取禾葉墨斛10克，用開水沖泡，代茶飲。
• 入藥膳：取禾葉墨斛10克，與其他藥材一起燉湯或煮粥食用。

內服：煎湯，1～3錢。

禾葉墨斛的注意事項

• 禾葉墨斛性寒，脾胃虛寒者不宜食用。
• 禾葉墨斛不宜與寒涼性食物同食，如西瓜、苦瓜等。
• 禾葉墨斛不宜與酒同食。

禾葉墨斛的食用禁忌

• 禾葉墨斛性寒，脾胃虛寒者不宜食用。
• 禾葉墨斛不宜與寒涼性食物同食，如西瓜、苦瓜等。
• 禾葉墨斛不宜與酒同食。