海蝦的傳統功效
1. 補鈣
海蝦中的鈣含量非常豐富,每100克海蝦中含有高達150毫克的鈣,是牛奶的兩倍之多。海蝦中的鈣很容易被人體吸收,吸收率高達90%以上。此外,海蝦中還含有豐富的維生素D,維生素D可以促進鈣的吸收,因此,吃海蝦可以有效地補充人體所需的鈣。
海蝦的現代功效
1. 降血脂
- 牛磺酸具有降低血液中總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇(壞膽固醇)的功效,同時有助於增加高密度脂蛋白膽固醇(好膽固醇),進而降低動脈粥狀硬化的風險。
- 海蝦除了富含牛磺酸外,還含有其他有利於心血管健康的營養素,如Omega-3脂肪酸。Omega-3脂肪酸具有抗發炎和降低三酸甘油脂的作用,有助於降低心臟病發作和中風的風險。
2. 抗氧化
蝦青素是一種強大的抗氧化劑,能有效清除體內自由基,保護細胞免受氧化損傷,有助於延緩衰老和降低罹患慢性疾病的風險。研究表明,蝦青素還能改善視力、增強免疫系統,並具有抗炎作用,對預防心血管疾病和某些癌症具有積極影響。此外,蝦青素還具有保護皮膚免受紫外線傷害的作用,可以幫助改善皮膚質量,減少皺紋和細紋。
海蝦的運用方法與用量
內服:煮食或酒浸。外用:搗敷。
海蝦可治療的相關疾病
蛔蟲病半身不遂疥癬心臟病損傷動脈
注意:以上所有資訊僅供學術研究使用,任何醫療行為必須在專業醫師指導下進行!
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