桂木乾

桂木乾中的多糖成分具有降血糖作用，可降低血糖水平，改善糖尿病患者的血糖代謝。此外，桂木乾中的黃酮類化合物也有助於降低血糖，同時具有抗氧化作用，可以保護胰島細胞，防止細胞損傷，改善胰島素抵抗，提高胰島素的敏感性，從而增強降血糖效果。桂木乾還含有皁苷類化合物，具有降血糖、抗炎和抗氧化作用。

• 桂木乾中的桂皮醛能抑制肝臟合成膽固醇，促進膽汁酸的排泄，從而降低血清中總膽固醇和三酰甘油水平。
• 桂皮醛還能抑制低密度脂蛋白膽固醇(LDL)的氧化，防止動脈粥樣硬化。
• 桂皮醛能增加高密度脂蛋白膽固醇(HDL)的水平，HDL具有清除血液中膽固醇的作用，有助於降低血脂。

桂木乾中的多酚類成分具有抗氧化作用，可清除體內自由基，延緩衰老。自由基是人體代謝過程中產生的有害物質，會損傷細胞並導致各種疾病。多酚類成分可以中和自由基，阻止其對細胞的損傷。此外，桂木乾還含有類黃酮等抗氧化成分，它們也可以清除自由基，增強人體的抗氧化能力。

桂木乾中的揮發油成分，如桂皮醛、丁香油酚和桉葉油素，具有廣譜抗菌作用，能夠抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等多種常見細菌的生長。研究表明，桂木乾提取物對耐甲氧西林金黃色葡萄球菌（MRSA）也有抑制作用，為治療耐藥菌感染提供了新的思路。此外，桂木乾還具有抗真菌和抗病毒活性，可抑制白色念珠菌和流感病毒等微生物的生長。