中藥甘草頭主治活血解毒；縮尿止遺。主上部癰腫；小兒遺尿

甘草頭，為豆科甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.的乾燥根莖。甘草頭味甘，性平。歸心、肺、脾經。具有清熱解毒，利尿消腫，祛痰止咳，緩急止痛，補脾益氣的功效。常用於癰腫疔瘡，肺熱咳嗽，腸炎腹瀉，小兒遺尿，脾虛食少，氣虛乏力。

現代研究表明，甘草頭含有甘草酸、甘草甜素、甘草次酸、甘草黃酮、甘草多糖等成分，具有抗菌、抗炎、抗氧化、免疫調節、降血糖、降血脂、抗腫瘤等作用。

1. 抗菌作用

甘草頭中的甘草酸、甘草甜素、甘草次酸等成分具有抗菌作用，對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、綠膿桿菌、大腸桿菌、痢疾桿菌等均有抑制作用。

2. 抗炎作用

甘草頭中的甘草酸、甘草甜素、甘草次酸等成分具有抗炎作用，能抑制炎症因子的釋放，緩解炎症反應。

3. 抗氧化作用

甘草頭中的甘草酸、甘草甜素、甘草次酸等成分具有抗氧化作用，能清除自由基，抑制脂質過氧化，延緩衰老。

4. 免疫調節作用

甘草頭中的甘草酸、甘草甜素、甘草次酸等成分具有免疫調節作用，能增強免疫力，抑制免疫細胞過度活化。

5. 降血糖作用

甘草頭中的甘草酸、甘草甜素、甘草次酸等成分具有降血糖作用，能改善胰島素抵抗，降低血糖水平。

6. 降血脂作用

甘草頭中的甘草酸、甘草甜素、甘草次酸等成分具有降血脂作用，能降低血清總膽固醇、三酸甘油酯水平，提高高密度脂蛋白水平。

7. 抗腫瘤作用

甘草頭中的甘草酸、甘草甜素、甘草次酸等成分具有抗腫瘤作用，能抑制腫瘤細胞增殖，誘導腫瘤細胞凋亡。

甘草頭具有廣泛的藥理作用，臨床上常用於治療癰腫疔瘡、肺熱咳嗽、腸炎腹瀉、小兒遺尿、脾虛食少、氣虛乏力等症。但甘草頭性甘平，不宜過量服用，以免引起水腫、浮腫、頭暈、嗜睡等副作用。

甘草頭的食用方法

甘草頭可用於泡茶、煲湯、熬粥等，也可直接入藥。

甘草頭的儲存方法

甘草頭應置於陰涼乾燥處保存，避免受潮。

內服：煎湯，3-6g。

甘草頭的食用禁忌

甘草頭不宜與大蒜、蓖麻子、巴豆等同用。

甘草頭的注意事項

甘草頭性甘平，不宜過量服用，以免引起水腫、浮腫、頭暈、嗜睡等副作用。