粉苞苣，爲菊科粉苞苣屬植物粉苞苣Cichorium intybus L.的根或全草。粉苞苣分佈於我國東北、華北、西北、華中、華南、西南等地。具有清熱解毒，涼血止血，利尿通便的功效。常用於黃疸型肝炎，結膜炎，癤腫，腸炎，痢疾，尿路感染，水腫，便祕。

現代研究表明，粉苞苣含有黃酮類、酚酸類、三萜類、生物鹼類等成分，具有抗菌、抗炎、抗氧化、降血糖、降血脂、降血壓、抗腫瘤等作用。

粉苞苣的常用功效如下

• 清熱解毒：粉苞苣具有清熱解毒的作用，常用於治療黃疸型肝炎、結膜炎、癤腫等。
• 涼血止血：粉苞苣具有涼血止血的作用，常用於治療腸炎、痢疾、尿路感染等。
• 利尿通便：粉苞苣具有利尿通便的作用，常用於治療水腫、便祕等。

粉苞苣的現代研究表明，粉苞苣具有抗菌、抗炎、抗氧化、降血糖、降血脂、降血壓、抗腫瘤等作用。

• 抗菌：粉苞苣中的黃酮類、酚酸類、三萜類等成分具有抗菌作用，可用於治療多種細菌感染。
• 抗炎：粉苞苣中的黃酮類、酚酸類、三萜類等成分具有抗炎作用，可用於治療多種炎症。
• 抗氧化：粉苞苣中的黃酮類、酚酸類、三萜類等成分具有抗氧化作用，可用於延緩衰老、預防疾病。
• 降血糖：粉苞苣中的黃酮類、酚酸類、三萜類等成分具有降血糖作用，可用於治療糖尿病。
• 降血脂：粉苞苣中的黃酮類、酚酸類、三萜類等成分具有降血脂作用，可用於治療高血脂。
• 降血壓：粉苞苣中的黃酮類、酚酸類、三萜類等成分具有降血壓作用，可用於治療高血壓。
• 抗腫瘤：粉苞苣中的黃酮類、酚酸類、三萜類等成分具有抗腫瘤作用，可用於治療多種腫瘤。

粉苞苣是一種具有多種功效的中藥，其現代研究表明具有抗菌、抗炎、抗氧化、降血糖、降血脂、降血壓、抗腫瘤等作用。粉苞苣的安全性較高，但不宜長期大量服用，建議在醫生指導下服用。

內服：煎湯，6-12g。外用：適量，搗敷。