鵝臎

鵝臎

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  • 英文名稱:Anser cygnoides domestica Brisson Goose Tail Meat
  • 別名:鵝尾罌
  • 藥品來源:為鴨科動物家鵝的尾肉(肉含尾脂腺)。採收和儲藏:宰鵝時割取含尾脂腺的尾肉,除去羽毛,鮮用。
  • 道地藥材:華南地區, 華東
  • 現代中藥典籍摘錄(請登入點選開啟閱讀)
    中藥大辭典中華本草

最後更新日:2023-10-01

鵝臎的傳統功效


1. 補肝益氣

「鵝臎」具有補肝益氣的功效,可增強肝臟功能,改善肝虛目暗、視物不清、夜盲等症狀。此外,鵝臎還具有養血明目的作用,可滋養肝血,改善血虛、眼乾、視力下降等問題。同時,鵝臎還能潤腸通便,緩解便祕,促進排便順暢。

鵝臎的現代功效


1. 潤腸通便

膳食纖維可分為水溶性膳食纖維和不水溶性膳食纖維。水溶性膳食纖維可以吸收水分,形成凝膠狀物質,增加糞便體積,促進腸道蠕動,幫助排便。而鵝臎所含的膳食纖維就是水溶性膳食纖維。此外,鵝臎還含有豐富的果膠,果膠也是一種水溶性膳食纖維,可以促進腸道蠕動,幫助排便,減少便祕的發生。

鵝臎的運用方法與用量


外用:適量,納之。

鵝臎可治療的相關疾病


夜盲

鵝臎含有的化學成分


水分(Water), 蛋白質(Protein), 乙醚溶出部分(Ether-soluble portion), 溶性灰分(Soluble ash), 不溶性灰分(Insoluble ash), 高級醇 (蠟)(Higher alcohols (Wax)), 油酸(Oleic acid), 低級脂肪酸(Lower fatty acids), 月桂酸(Lauric acid), 肉豆蔻酸(Myristic acid), 四甲基癸酸(Tetramethyldecanoic acid), 卵磷脂(Lecithin)

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