中藥鵝腸菜主治清熱化痰；軟堅散結。主甲狀腺腫；淋巴結腫；肺結核

一、中藥鵝腸菜的功效

鵝腸菜，為菊科植物鵝腸菜的全草。分佈於我國東北、華北、西北及山東、河南、陝西、甘肅、青海、新疆等地。具有清熱化痰，軟堅散結的功效。常用於甲狀腺腫，淋巴結腫，肺結核。

二、中藥鵝腸菜的現代研究

1.鵝腸菜具有抗菌作用。鵝腸菜的水提取物對金黃色葡萄球菌、白喉桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、變形桿菌、結核桿菌等均有不同程度的抑制作用。 2.鵝腸菜具有抗腫瘤作用。鵝腸菜的水提取物對小鼠肉瘤S180有抑制作用。 3.鵝腸菜具有降血糖作用。鵝腸菜的水提取物對正常小鼠和糖尿病小鼠均有降血糖作用。 4.鵝腸菜具有抗氧化作用。鵝腸菜的水提取物具有清除自由基的作用。 5.鵝腸菜具有保肝作用。鵝腸菜的水提取物對四氯化碳（CCl4）所致小鼠肝損傷有保護作用。

三、中藥鵝腸菜的食用方法

1.鵝腸菜可以做成涼拌菜。將鵝腸菜洗淨，切成段，加入鹽、醋、蒜泥、香油等調味料拌勻即可食用。 2.鵝腸菜可以做成湯。將鵝腸菜洗淨，切碎，加入水、鹽、雞精等煮熟即可食用。 3.鵝腸菜也可以做成炒菜。將鵝腸菜洗淨，切成段，加入油、鹽、蒜末、辣椒等炒熟即可食用。

四、中藥鵝腸菜的注意事項

1.鵝腸菜性寒，脾胃虛寒者不宜食用。 2.鵝腸菜含有草酸，過量食用會引起結石。 3.鵝腸菜含有大量的粗纖維，過量食用會引起腹脹、腹瀉。

五、中藥鵝腸菜的食用禁忌

1.鵝腸菜性寒，脾胃虛寒者不宜食用。 2.鵝腸菜含有草酸，過量食用會引起結石。 3.鵝腸菜含有大量的粗纖維，過量食用會引起腹脹、腹瀉。

內服：煎湯，15-30g。