豆油的傳統功效
1. 驅蟲解毒
豆油中的不飽和脂肪酸具有驅蟲作用，能有效殺滅腸道寄生蟲，如蛔蟲、蟯蟲等。此外，豆油還具有解毒作用，能促進體內毒素的排泄，緩解中毒症狀。豆油可外用於治療皮膚瘙癢、濕疹等症狀。同時含有豐富的維生素E，能增強機體免疫力，促進傷口癒合。
豆油的古代典籍
豆油的現代功效
1. 潤腸通便
豆油含有豐富的不飽和脂肪酸，能幫助軟化大便，促進腸道蠕動，起到潤腸通便的作用。另外，豆油中含有膳食纖維，也能增加糞便體積，促進排便。豆油還含有卵磷脂，能幫助乳化脂肪，減少腸道對脂肪的吸收，從而降低便祕的風險。此外，豆油中含有的維生素E和皁苷等成分，也有助於緩解便祕症狀。
豆油的運用方法與用量
內服：燉溫，15-30g。外用：適量，塗搽；或調他藥敷。
豆油可治療的相關疾病
大便秘結疥癬濕疹
豆油含有的化學成分
硬脂酸(Stearic acid), 棕櫚酸(Palmitic acid), 亞油酸(Linoleic acid), 油酸(Oleic acid), 亞麻酸(Linolenic acid), 磷脂(Phospholipid), β-谷甾醇(β-Sitosterol), 豆甾醇(Stigmasterol), 菜油甾醇(Campesterol), β-胡蘿蔔素(β-Carotene), 維生素E (生育酚)(Vitamin E (Tocopherol)), 環木波蘿烯醇(cycloartenol), 角鯊烯(squalene)
注意：以上所有資訊僅供學術研究使用，任何醫療行為必須在專業醫師指導下進行！
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