大榆蘑的現代功效
1. 免疫調節
大榆蘑水提取物及大榆蘑多糖均具有免疫調節作用。大榆蘑水提取物可增強小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬能力,而大榆蘑多糖除了增強巨噬細胞吞噬能力外,還能促進小鼠脾臟T細胞和B細胞增殖,進一步增強免疫反應。
2. 抗病毒
大榆蘑水提取物和多糖都具有抗病毒的作用,可以抑制流感病毒A/H1N1的複製。這可能是因為大榆蘑中含有某些成分,能夠干擾病毒的複製過程,從而抑制病毒的增殖。此外,大榆蘑還具有抗炎和免疫調節的作用,這也有助於增強人體對病毒的抵抗力,減少病毒感染的風險。
3. 抗菌
大榆蘑水提取物和大榆蘑多糖均具有抗菌作用,對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌和白色念珠菌等常見病菌均有抑制作用。其抗菌機制可能與抑制病菌生長、破壞病菌細胞膜和抑制病菌毒力等有關。大榆蘑提取物和多糖具有廣譜抗菌活性,可作為天然抗菌劑應用於食品、醫藥和化妝品等領域。
4. 降血脂
大榆蘑能夠降低血脂,是基於其成分中的大榆蘑水提取物與大榆蘑多糖。這兩種成分都具有降血脂的作用,能夠降低大鼠血清中的總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇的水平。大榆蘑的降血脂作用,可能與其能夠清除自由基、抗氧化、改善脂質代謝等功能有關。此外,大榆蘑中還含有其他成分,如氨基酸、維生素等,這些成分也可能對降血脂起到一定的作用。
5. 降血糖
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大榆蘑水提取物:可透過刺激胰島素分泌、促進葡萄糖利用和抑制肝糖原分解來降低血糖水平。
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大榆蘑多糖:可透過抑制α-葡萄糖苷酶活性、減少葡萄糖吸收和促進胰島素分泌來降低血糖水平。
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大榆蘑的降血糖作用與其含有的大榆蘑多糖、β-葡聚糖、三萜類化合物等成分有關。
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大榆蘑的降血糖作用已被動物實驗和臨牀試驗證實。
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大榆蘑可作為糖尿病患者的輔助降血糖藥物。
6. 抗氧化
大榆蘑具有良好的抗氧化活性。大榆蘑水提取物和多糖均能清除多種自由基,包括DPPH自由基、ABTS自由基、羥自由基和超氧陰離子自由基。研究表明,大榆蘑的抗氧化活性與其富含的多酚類化合物和多糖有關。這些化合物具有還原性,可以清除自由基並保護細胞免受氧化損傷。大榆蘑的抗氧化活性使其具有潛在的藥用價值,可能可用於預防和治療與氧化應激相關的疾病。
7. 抗腫瘤
大榆蘑提取物及多糖具有廣泛的抗腫瘤活性,能抑制多種癌細胞的增殖,並誘導其凋亡。大榆蘑多糖還能增強機體免疫功能,抑制腫瘤生長,提高腫瘤患者的生存率。大榆蘑提取物及多糖的抗腫瘤活性與其所含有的多糖、三萜類化合物、有機酸等活性成分有關。
大榆蘑的運用方法與用量
內服:煎湯,3-9g;或光泡酒;或研末。
大榆蘑可治療的相關疾病
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