大葉紫蘇

大葉紫蘇

Da Ye Zi Su

最後更新 2026-03-16

基本資訊

大葉紫蘇

大葉紫蘇

Da Ye Zi Su

寒熱指數

7
  • 英文名Da Ye Zi Su Leaf
  • 植物學名Elsholtzia flava (Benth.) Benth.
  • 藥用名稱Folium Elsholtziae
  • 性味,
  • 來源大葉紫蘇為唇形科植物大葉香薷的全草或根。
  • 採收與儲藏大葉紫蘇的採收與儲藏,秋季採收,鮮用或曬乾。

大葉紫蘇的主治功效

中藥大葉紫蘇主治發表宣肺;清熱解毒。主風熱感冒;嶽熱咳嗽;咽喉腫痛;瘡癤腫毒

大葉紫蘇,又名紫蘇、蘇葉、赤蘇、紅蘇、白蘇、白紫蘇、蘇等,為脣形科紫蘇屬一年生草本植物,原產於中國,現廣泛栽培於世界各地。大葉紫蘇具有發表、散寒、解毒、消食等功效,主治風熱感冒、咽喉腫痛、咳嗽、胸悶、腹脹、消化不良等症狀。

現代研究表明,大葉紫蘇含有豐富的揮發油、黃酮類、多糖、有機酸等成分,具有抗菌、抗病毒、抗氧化、抗炎、鎮咳、祛痰、解熱、降血壓、降血糖等多種生物活性。

大葉紫蘇是一種常用的中藥,具有廣泛的藥理作用,在臨床上具有重要的應用價值。

常用功效

  • 發表宣肺:大葉紫蘇具有宣肺、利咽、解毒的功效,可用於風熱感冒、咽喉腫痛、咳嗽等症狀。
  • 清熱解毒:大葉紫蘇具有清熱解毒、消腫散結的功效,可用於瘡癤腫毒、瘰癧等症狀。
  • 消食:大葉紫蘇具有消食、開胃的功效,可用於消化不良、食積等症狀。

現代研究

  • 抗菌作用:大葉紫蘇中的揮發油具有廣譜抗菌作用,對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等多種細菌均有抑制作用。
  • 抗病毒作用:大葉紫蘇中的黃酮類成分具有抗病毒作用,對流感病毒、乙型肝炎病毒等多種病毒均有抑制作用。
  • 抗氧化作用:大葉紫蘇中的多糖具有抗氧化作用,可清除體內自由基,延緩衰老。
  • 抗炎作用:大葉紫蘇中的黃酮類成分具有抗炎作用,可抑制炎症因子的釋放,緩解炎症反應。
  • 鎮咳祛痰作用:大葉紫蘇中的揮發油具有鎮咳祛痰作用,可緩解咳嗽、祛除痰液。
  • 解熱作用:大葉紫蘇中的黃酮類成分具有解熱作用,可降低體溫。
  • 降血壓作用:大葉紫蘇中的黃酮類成分具有降血壓作用,可改善高血壓患者的血壓水平。
  • 降血糖作用:大葉紫蘇中的黃酮類成分具有降血糖作用,可改善糖尿病患者的血糖水平。

大葉紫蘇的傳統功效

大葉紫蘇的揮發油含有紫蘇醇、芳樟醇等成分,這些成分具有抗炎、抗氧化和鎮咳祛痰的作用。紫蘇醇可以抑制氣管收縮,芳樟醇可以促進氣管黏液腺體分泌,從而緩解咳嗽和祛除痰液。此外,大葉紫蘇中的其他成分,如紫蘇醛、紫蘇酮等,也具有鎮咳祛痰的作用。

大葉紫蘇的現代功效

大葉紫蘇中的黃酮類成分,如槲皮素、芹菜素等,具有降血糖作用。這些成分通過抑制α-葡萄糖苷酶和糖原水解酶的活性,減緩葡萄糖的吸收和釋放,從而降低血糖水平。此外,大葉紫蘇中的某些成分還可以增加胰島素的分泌,進一步降低血糖水平。

注意事項及副作用

注意事項

  • 大葉紫蘇性味辛溫,有發散作用,孕婦慎用。
  • 大葉紫蘇含有揮發油,過量食用可能會引起腹痛、腹瀉等症狀。
  • 大葉紫蘇具有抗菌、抗病毒、抗氧化等多種生物活性,但其臨床應用尚需進一步研究驗證。

大葉紫蘇可改善的相關疾病

咽喉痛咳嗽損傷疼痛低血糖感冒低血壓發燒

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