中藥刺桐花主治《本草圖經》："主金瘡，止血。"

刺桐花，為豆科刺桐屬植物刺桐的花。夏季開花，花初開時白色，後變淡紅色。花蕾、花可入藥。具有清熱解毒，涼血止血，消腫止痛的功效。常用於治療癰腫疔瘡，跌打損傷，吐血，衄血，便血，尿血，崩漏，外傷出血，乳腺炎，毒蛇咬傷等症。

現代研究表明，刺桐花含有刺桐花素、刺桐花黃素、刺桐花紅素等多種生物活性成分。具有抗菌、抗炎、抗氧化、抗腫瘤、降血糖、降血脂、降血壓、保護心血管、抗衰老等多種藥理作用。

刺桐花的常用功效如下

• 清熱解毒：刺桐花具有清熱解毒的作用，可用於治療癰腫疔瘡、跌打損傷等症。
• 涼血止血：刺桐花具有涼血止血的作用，可用於治療吐血、衄血、便血、尿血、崩漏等症。
• 消腫止痛：刺桐花具有消腫止痛的作用，可用於治療外傷出血、乳腺炎、毒蛇咬傷等症。

刺桐花的現代研究表明，刺桐花具有抗菌、抗炎、抗氧化、抗腫瘤、降血糖、降血脂、降血壓、保護心血管、抗衰老等多種藥理作用。

刺桐花的食用方法如下

• 鮮花泡茶：取新鮮刺桐花5-10朵，洗淨後放入杯中，加入沸水沖泡，蓋上杯蓋，燜10分鐘後即可飲用。
• 花蕾煎湯：取刺桐花蕾10-15克，洗淨後加水煎煮，取汁代茶飲。
• 花蕾蜜炙：取刺桐花蕾100克，加蜂蜜50克，密封浸泡10天后，取出花蕾，烘乾研末，每次3-5克，溫開水送服。

刺桐花的食用禁忌如下

孕婦慎用

• 脾胃虛寒者慎用。
• 對刺桐花過敏者禁用。

刺桐花為中醫常用藥，具有清熱解毒、涼血止血、消腫止痛等功效。現代研究表明，刺桐花具有抗菌、抗炎、抗氧化、抗腫瘤、降血糖、降血脂、降血壓、保護心血管、抗衰老等多種藥理作用。刺桐花的食用方法多種多樣，可鮮花泡茶、花蕾煎湯、花蕾蜜炙等。但孕婦、脾胃虛寒者慎用，對刺桐花過敏者禁用。