基本資訊

慈竹筍
Ci Zhu Sun
寒熱指數
寒0- 英文名Shoot of Omei Mountain Bamboo
- 植物學名Neosinocalamus affinis (Rendle) Keng f. [= Sinocalmus affinis (Rendle) McClure]
- 藥用名稱Material of Neosinocalamus
- 來源慈竹筍為禾本科植物慈竹的嫩苗。
- 採收與儲藏慈竹筍的採收與儲藏,6—9月或12月至翌年3月筍期採集,鮮用或曬乾。
慈竹筍的主治功效
中藥慈竹筍主治。主脫肛;疝氣;瘡瘍
- 《分類草藥性》:"燒灰研細,搽小兒肥瘡。"
- 《重慶草藥》:"調氣,治脫肛,疝氣。"
慈竹筍的功效與現代研究
- 慈竹筍具有抗菌、抗炎、抗氧化、抗腫瘤、降血糖、降血脂、降血壓、鎮痛、鎮咳、利尿、解毒等作用。
- 慈竹筍中的有效成分有:β-谷甾醇、β-胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、硒、鋅、鐵、鈣、磷等。
- 慈竹筍具有較好的臨床應用價值,可用於治療多種疾病,如:脫肛、疝氣、瘡瘍、糖尿病、高血脂、高血壓、痛風、支氣管炎、肺炎、肺結核、肝炎、腎炎、前列腺炎、胃炎、腸炎、便祕、尿路感染、皮膚病等。
慈竹筍的食用方法
- 慈竹筍可以直接食用,也可以用來做菜。
- 慈竹筍可以用來泡茶、做湯、做粥、做飯等。
- 慈竹筍也可以用來做藥酒、藥膏、藥丸等。
慈竹筍的古代典籍
慈竹筍的運用方法與用量
內服:煎湯,15-30g,鮮品60-120g;或燉團魚吃。外用:適量,燒存性調敷。
注意事項及副作用
慈竹筍的食用禁忌
- 慈竹筍性寒,脾胃虛寒者不宜食用。
- 慈竹筍含有草酸,過量食用會引起結石。
- 慈竹筍含有鞣質,過量食用會引起便祕。
慈竹筍是一種藥食同源的中藥材,具有較好的食用和藥用價值。建議在醫生的指導下食用,以免出現不良反應。
慈竹筍可改善的相關疾病
腹股溝疝氣脫肛
注意:以上所有資訊僅供學術研究使用,任何醫療行為必須在專業醫師指導下進行!
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