中藥臭茉莉葉主治解毒；降壓。主癰腫瘡毒；疥癩；濕疹瘙癢；高血壓病

臭茉莉葉，為脣形科植物臭茉莉（Ocimum tenuiflorum L.）的葉。分佈於我國南北各地。具有解毒；降壓；消腫止痛之功效。常用於癰腫瘡毒；疥癩；濕疹瘙癢；高血壓病。

一、臭茉莉葉的常用功效

1. 解毒

臭茉莉葉具有解毒的作用，可以用於治療癰腫瘡毒。將臭茉莉葉搗碎，敷於患處，可以起到消腫止痛的作用。 2. 降壓

臭茉莉葉具有降壓的作用，可以用於治療高血壓病。將臭茉莉葉泡水喝，可以起到降血壓的作用。 3. 消腫止痛

臭茉莉葉具有消腫止痛的作用，可以用於治療濕疹瘙癢。將臭茉莉葉搗碎，敷於患處，可以起到消腫止痛的作用。

二、臭茉莉葉的現代研究

臭茉莉葉中含有揮發油、黃酮類、酚酸等成分，具有抗菌、抗炎、降血壓、降血糖等作用。

1. 抗菌作用

臭茉莉葉中的揮發油具有抗菌作用，可以抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等多種細菌的生長。 2. 抗炎作用

臭茉莉葉中的黃酮類成分具有抗炎作用，可以抑制炎症因子的釋放，緩解炎症反應。 3. 降血壓作用

臭茉莉葉中的黃酮類成分具有降血壓作用，可以擴張血管，降低血壓。 4. 降血糖作用

臭茉莉葉中的酚酸成分具有降血糖作用，可以促進胰島素的分泌，降低血糖水平。

三、臭茉莉葉的食用方法

臭茉莉葉可以用於泡茶、煮水、煎湯等。

1. 泡茶

將臭茉莉葉洗淨，放入杯中，加入開水，蓋上杯蓋，燜泡5-10分鐘即可飲用。 2. 煮水

將臭茉莉葉洗淨，放入鍋中，加入清水，大火煮沸，小火煮10分鐘，關火，燜泡5分鐘即可飲用。 3. 煎湯

將臭茉莉葉洗淨，放入鍋中，加入清水，大火煮沸，小火煎煮30分鐘，關火，過濾取汁即可飲用。

四、臭茉莉葉的注意事項

1. 臭茉莉葉性味辛溫，有一定的刺激性，孕婦、哺乳期婦女、小孩不宜食用。
2. 臭茉莉葉含有揮發油，過量食用可能會引起腹痛、腹瀉等不良反應。
3. 臭茉莉葉具有降血壓的作用，如果正在服用降血壓藥物，不宜同時食用臭茉莉葉，以免引起血壓過低。

五、臭茉莉葉的食用禁忌

1. 臭茉莉葉性味辛溫，有一定的刺激性，孕婦、哺乳期婦女、小孩不宜食用。
2. 臭茉莉葉含有揮發油，過量食用可能會引起腹痛、腹瀉等不良反應。
3. 臭茉莉葉具有降血壓的作用，如果正在服用降血壓藥物，不宜同時食用臭茉莉葉，以免引起血壓過低。