中藥橙子皮主治快氣利隔；化痰降逆；消食和胃；解酲；殺魚蟹毒。主胸膈氣滯；咳嗽痰多；飲食不消；惡心嘔吐；醉酒

常用功效與現代研究介紹

1. 化痰止咳

橙子皮中含有大量的揮髮油，具有很好的化痰止咳作用。臨床上常用於治療咳嗽痰多、胸悶氣喘等症狀。

2. 消食和胃

橙子皮中含有豐富的維生素C和果膠，具有很好的消食和胃作用。臨床上常用於治療消化不良、食慾不振等症狀。

3. 解酒

橙子皮中含有大量的維生素C，可以促進酒精的分解代謝，從而達到解酒的目的。臨床上常用於治療醉酒。

4. 殺魚蟹毒

橙子皮中含有大量的揮髮油，具有很好的殺魚蟹毒作用。臨床上常用於治療魚蟹中毒。

5. 其他功效

橙子皮中還含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等營養成分，具有很好的滋補和美容作用。

現代研究

近年來，國內外對橙子皮的研究越來越多，發現其具有多種生物活性成分，如橙皮苷、檸檬苦素、橙皮素等。這些成分具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗病毒、降血脂、降血糖、降血壓、抗腫瘤等多種生物活性。

橙子皮是一種非常好的中藥材，具有多種功效，可以用於治療多種疾病。但是，橙子皮性味苦、辛，有小毒，不宜過量服用。此外，橙子皮中含有大量的果膠，食用過多會引起腹脹、腹瀉等症狀。因此，在食用橙子皮時，一定要注意適量。

內服：煎湯，3-9g；或鹽醃、糖漬；或作餅研末。