陳火腿骨

陳火腿骨具有止痢止痛的功效，主要成分為豬骨和火腿。豬骨富含鈣質，可增強骨骼健康；火腿富含蛋白質和鐵質，可補充營養。將豬骨和火腿一起燉煮，湯汁中含有豐富的營養成分，可滋補身體，增強免疫力，有助於緩解腹瀉、痢疾等症狀。此外，陳火腿骨中的豬骨還含有膠原蛋白，具有抗炎作用，也有助於緩解腸道疼痛。

陳火腿骨性溫，具有消食化積的功效，主治食積停滯、脘腹脹痛。其消食化積的原理在於：

1. 健脾益胃：陳火腿骨含有豐富的蛋白質和氨基酸，能健脾益胃，增強消化功能，促進食物消化吸收。
2. 促進膽汁分泌：陳火腿骨中的膽鹼能促進膽汁分泌，幫助消化脂肪，減輕胃腸負擔。
3. 溫中散寒：陳火腿骨性溫，能溫中散寒，緩解因寒涼引起的消化不良、腹痛等症狀。

此外，陳火腿骨還含有豐富的鈣、磷等礦物質，能補益氣血，增強體質，增強抗病能力。