中藥側耳主治追風散寒；舒筋活絡；補腎壯陽。主腰腿疼痛；手足麻木；筋絡不舒；陽痿遺精，腰膝無力。

常用功效與現代研究介紹

側耳，爲菊科側耳屬植物側耳的全草。分佈於我國東北、華北、西北、華東、中南、西南等地。具有追風散寒，舒筋活絡，補腎壯陽的功效。常用於腰腿疼痛，手足麻木，筋絡不舒，陽痿遺精，腰膝無力。

現代研究表明，側耳含有揮發油、黃酮類、多糖、生物鹼等成分，具有抗菌、抗炎、鎮痛、抗腫瘤、降血糖、降血脂等作用。

1. 抗菌作用

側耳的乙醇提取物對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、肺炎克雷伯菌等多種細菌有抑制作用。

2. 抗炎作用

側耳的乙醇提取物對小鼠的棉球肉芽腫有明顯的抑制作用。

3. 鎮痛作用

側耳的乙醇提取物對小鼠的醋酸扭體實驗有明顯的鎮痛作用。

4. 抗腫瘤作用

側耳的乙醇提取物對艾氏腹水癌細胞、HeLa細胞、宮頸癌細胞等多種腫瘤細胞有抑制作用。

5. 降血糖作用

側耳的乙醇提取物對正常小鼠和糖尿病小鼠均有降血糖作用。

6. 降血脂作用

側耳的乙醇提取物對正常小鼠和高脂血症小鼠均有降血脂作用。

側耳作爲一種傳統中藥，具有多種藥理作用，現代研究也證實了其具有抗菌、抗炎、鎮痛、抗腫瘤、降血糖、降血脂等作用。因此，側耳具有一定的開發利用價值。

{ "一般建議": "每日50-100克（鮮品）", "食療用量範圍": "鮮品100-200克，乾品10-20克", "特殊說明": "乾品需提前泡發，泡發水可用於烹調以保留營養。" }

{ "常溫": "不宜常溫保存，易變質", "冷藏": "用紙巾包裹後放入保鮮袋，冷藏可保存3-5天", "冷凍": "焯燙後瀝乾水分，分裝冷凍可保存3個月", "保存期限": "鮮品冷藏3-5天，冷凍3個月" }