草胡椒

草胡椒

Cao Hu Jiao

最後更新 2026-03-16

基本資訊

草胡椒

草胡椒

Cao Hu Jiao

寒熱指數

7
  • 英文名Shiny Peperomia
  • 植物學名Peperomia pellucida (L.) Kunth.
  • 藥用名稱Herba Peperomiae
  • 性味, 歸經肝經, 肺經
  • 來源草胡椒為胡椒科植物草胡椒的全草。
  • 採收與儲藏草胡椒的採收與儲藏,夏、秋季採,洗淨,曬乾。

草胡椒的主治功效

中藥草胡椒主治散瘀止痛;清熱解毒。主癰腫瘡毒;燒燙傷;跌打損傷;外傷出血

胡椒為胡椒科胡椒屬植物,果實可入藥,具有辛溫、芳香、有小毒的特性,主要功效為散瘀止痛、清熱解毒。常用於治療癰腫瘡毒、燒燙傷、跌打損傷、外傷出血等症狀。

現代研究

近年來,胡椒的藥理作用也得到了不少研究,發現其具有抗菌、抗炎、鎮痛、抗氧化等多種功效。

  • 抗菌作用:胡椒中含有胡椒鹼、胡椒油等成分,具有一定的抗菌作用,對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等多種細菌有抑制作用。
  • 抗炎作用:胡椒中含有的胡椒鹼、胡椒油等成分,具有一定的抗炎作用,能抑制炎症因子的釋放,緩解炎症反應。
  • 鎮痛作用:胡椒中含有的胡椒鹼、胡椒油等成分,具有一定的鎮痛作用,能緩解疼痛感。
  • 抗氧化作用:胡椒中含有的胡椒鹼、胡椒油等成分,具有一定的抗氧化作用,能清除體內自由基,延緩衰老。

臨床應用

胡椒在臨床上主要用於治療癰腫瘡毒、燒燙傷、跌打損傷、外傷出血等症狀。

  • 癰腫瘡毒:可用胡椒粉外敷,或用胡椒水塗抹患處,有消腫止痛、清熱解毒的作用。
  • 燒燙傷:可用胡椒水塗抹患處,有消炎止痛、促進傷口癒合的作用。
  • 跌打損傷:可用胡椒酒外敷,或用胡椒水塗抹患處,有活血化瘀、消腫止痛的作用。
  • 外傷出血:可用胡椒粉外敷,或用胡椒水塗抹患處,有止血收斂的作用。

草胡椒的傳統功效

草胡椒,性味辛溫,歸肝、腎經。其清熱解毒之效,在中醫應用上獨具特色。雖性味辛溫,而非苦寒,然其「清熱」之用,體現於發散外邪以解表熱,如治療感冒發熱,透過辛散作用將鬱閉於肌表之熱邪透達外出,而非單純清瀉內熱。此種清熱方式,更偏向於「透熱外出」或「解毒而熱自清」。

而「解毒」更是草胡椒的核心功效。中醫所指之「毒」,泛指一切能致病之邪氣,包括疫癘之氣、熱毒內蘊等。草胡椒歸肝、腎經,能深入臟腑化解病邪。現代研究揭示其所含揮發油、生物鹼及皁苷等成分,具有抗菌、抗病毒及抗炎作用,這正印證了中醫「解毒」之理論。透過這些成分,草胡椒能幫助機體消除病原,緩解炎症反應,從而清除體內熱毒,有效治療由邪毒所致之泄瀉腹痛及相關的咳喘、風濕痺痛等症狀,彰顯其扶正祛邪、滌清病灶之功。

草胡椒的現代功效

草胡椒的抗氧化功效,從現代藥理學角度分析,主要歸因於其活性成分胡椒鹼及胡椒油。胡椒鹼具備顯著的自由基清除能力,能有效捕捉並中和體內有害的自由基,從而減少細胞氧化應激損傷,延緩衰老進程。另一重要成分胡椒油則能抑制脂質過氧化反應,此反應是導致細胞膜結構與功能受損的關鍵步驟。透過抑制脂質過氧化,胡椒油有效保護細胞膜的完整性及其功能,使其免於氧化破壞。這些分子機制共同賦予草胡椒顯著的抗氧化潛能。

草胡椒的運用方法與用量

內服:煎湯,15-30g。外用:適量,鮮品搗敷或加酒調敷;亦可搗爛絞汁。

注意事項及副作用

草胡椒注意事項重點:

  1. 孕婦、哺乳期婦女、兒童、體質虛弱者慎用:胡椒性溫,可能導致孕婦流產,哺乳期婦女影響乳汁分泌,兒童及體質虛弱者服用可能加重虛火症狀。
  2. 不宜與溫熱性藥物同用:胡椒本身性溫,若與溫熱性藥物同用,可能會加劇上火症狀,如口乾舌燥、咽喉腫痛等。

草胡椒含有的化學成分

歐芹腦(Apiol)β-谷甾醇(β-Sitosterol)菜油甾醇(Campesterol)豆甾醇(Stigmasterol)

草胡椒可改善的相關疾病

氣喘腹痛痢疾月經不調疼痛感冒肌肉痙攣霍亂吐血咳嗽

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