菜薊的傳統功效
1. 解毒
菜薊不僅具有解毒作用,其中所含的黃酮類成分還具有抗氧化作用。它可以幫助清除體內的自由基,減少細胞損傷,保護細胞免受傷害。此外,菜薊還具有保肝作用,可以促進肝細胞再生,並抑制肝臟纖維化。同時,菜薊中的某些成分能幫助增強免疫系統,提高機體抵抗力。
2.
菜薊中的黃酮類成分具有抗炎作用,可抑制炎症因子的釋放,並減少炎症引起的組織損傷。
菜薊提取物已被證實具有抗炎和抗氧化作用,可減輕炎症反應,並有助於防止細胞損傷。
菜薊中還含有菊苣酸,具有保肝、抗氧化和抗炎的作用,可保護肝臟免受炎症損傷。
菜薊的現代功效
1. 抗衰老
- 黃酮類成分具有抗氧化作用,可以清除體內自由基,減少細胞氧化損傷,從而起到延緩衰老的作用。
- 菜薊中還含有菊苣酸,這種成分具有保肝護肝的作用,可以減少肝臟損傷,從而延緩衰老。
- 菜薊中含有的膳食纖維可以促進腸胃蠕動,減少腸道毒素的積累,從而起到延緩衰老的作用。
2. 保肝護肝
菜薊中的黃酮類成分具有抗氧化、抗炎和保肝作用。它可以保護肝細胞免受損傷,促進肝細胞再生,並改善肝功能。臨牀研究表明,菜薊提取物可以顯著降低血清轉氨酶水平,改善肝功能指標。此外,菜薊還具有利膽作用,可以促進膽汁分泌,減少膽汁淤積,從而減輕肝臟負擔。
3. 抗腫瘤
菜薊中的黃酮類成分具有抗氧化和抗炎作用,可以保護細胞免受損壞,並抑制腫瘤細胞的生長和擴散。此外,菜薊還含有豐富的膳食纖維,可以幫助降低膽固醇水平,改善腸道健康,並降低患癌症的風險。
4. 降血壓
菜薊中的黃酮類成分具有抗氧化和抗炎作用,能有效降低血管阻力,增加血管彈性,改善血液循環,從而起到降血壓的作用。此外,菜薊中還含有豐富的膳食纖維,能有效降低膽固醇和甘油三酯水平,進一步改善血脂狀況,降低患心臟病的風險。
5. 降血脂
菜薊中主要的黃酮類成分包括洋薊素、咖啡酸和綠原酸。這些成分具有抗氧化和抗炎作用,可以減少細胞損傷和炎症反應,從而降低血脂水平。此外,菜薊中的菊苣酸可以抑制膽固醇的吸收,增加膽汁的生成,從而降低血液中的膽固醇和甘油三酯水平。
6. 降血糖
菜薊中所含的黃酮類成分具有抗氧化、抗炎和降血糖等功效。
以菜薊為原料的降血糖保健品已被開發,但其有效性和安全性仍需進一步研究。
菜薊也含有豐富的膳食纖維,有助於延緩血糖吸收,控制餐後血糖水平。
7. 抗氧化
菜薊中的黃酮類成分具有抗氧化作用,可以清除自由基,延緩衰老。黃酮類化合物是一種天然的抗氧化劑,可以幫助保護細胞免受自由基的損害。自由基是體內代謝過程中產生的有害物質,會損害細胞,導致衰老和疾病。菜薊中的黃酮類化合物可以中和自由基,減少其對細胞的損害,從而延緩衰老。
菜薊的運用方法與用量
內服:煎湯,6-15g。
菜薊可治療的相關疾病
菜薊含有的化學成分
洋薊素(Cynarin), 洋薊三糖甙(Cynarotriose), 異綠原酸(Isochlorogenic acid), 綠原酸(Chlorogenic acid), 木犀草素-7-葡萄糖甙(Luteolin 7-glucoside), 咖啡酸(caffeic acid), 奎寧酸(Quinic acid), 木犀草素(Luteolin), 葡萄糖(Glucose), 鼠李糖(Rhamnose)
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