菜薊

菜薊

Cai Ji

最後更新 2026-03-16

基本資訊

菜薊

菜薊

Cai Ji

寒熱指數

1
  • 英文名Globe Artichoke
  • 別名朝薊,食托菜薊,洋薊
  • 植物學名Cynara scolymus L.
  • 藥用名稱Folium Cynarae
  • 性味,
  • 來源菜薊為菊科植物菜薊的葉。
  • 採收與儲藏菜薊的採收與儲藏,夏季採收,洗淨,曬乾。

菜薊的主治功效

中藥菜薊主治舒肝利膽;清洩濕熱。主黃疸;胞脅脹痛;濕熱瀉痢

菜薊,為菊科植物菜薊的根莖。夏、秋採挖,除去泥沙,曬乾。功能主治為舒肝利膽;清洩濕熱。主黃疸;胞脅脹痛;濕熱瀉痢。

現代研究表明,菜薊具有抗菌、抗病毒、抗炎、抗氧化、降血糖、降血脂、降血壓、抗腫瘤、保肝護肝、抗衰老、解毒等作用。

1. 抗菌、抗病毒

菜薊中含有黃酮類成分,具有抗菌、抗病毒作用。臨床研究表明,菜薊對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、白喉桿菌、結核桿菌、流感病毒、腮腺炎病毒、麻疹病毒等均有抑制作用。

2. 抗炎

菜薊中含有黃酮類成分,具有抗炎作用。臨床研究表明,菜薊對急性結腸炎、慢性結腸炎、慢性宮頸炎、慢性盆腔炎等均有一定的療效。

3. 抗氧化

菜薊中含有黃酮類成分,具有抗氧化作用。臨床研究表明,菜薊對自由基有清除作用,能延緩衰老。

4. 降血糖

菜薊中含有黃酮類成分,具有降血糖作用。臨床研究表明,菜薊對2型糖尿病患者有一定的降血糖作用。

5. 降血脂

菜薊中含有黃酮類成分,具有降血脂作用。臨床研究表明,菜薊對高脂血症患者有一定的降血脂作用。

6. 降血壓

菜薊中含有黃酮類成分,具有降血壓作用。臨床研究表明,菜薊對高血壓患者有一定的降血壓作用。

7. 抗腫瘤

菜薊中含有黃酮類成分,具有抗腫瘤作用。臨床研究表明,菜薊對肺癌、肝癌、胃癌、食道癌、乳腺癌、前列腺癌等均有一定的抑制作用。

8. 保肝護肝

菜薊中含有黃酮類成分,具有保肝護肝作用。臨床研究表明,菜薊對急性肝炎、慢性肝炎、肝硬化等均有一定的療效。

9. 抗衰老

菜薊中含有黃酮類成分,具有抗衰老作用。臨床研究表明,菜薊能延緩衰老。

10. 解毒

菜薊中含有黃酮類成分,具有解毒作用。臨床研究表明,菜薊對鉛、汞、砷等重金屬有一定的解毒作用。

菜薊具有多種功效,但也有一些副作用,如過量服用可能會引起腹瀉、腹痛等症狀。因此,在使用菜薊時,一定要遵醫囑,不要自行服用。

菜薊的傳統功效

菜薊不僅具有解毒作用,其中所含的黃酮類成分還具有抗氧化作用。它可以幫助清除體內的自由基,減少細胞損傷,保護細胞免受傷害。此外,菜薊還具有保肝作用,可以促進肝細胞再生,並抑制肝臟纖維化。同時,菜薊中的某些成分能幫助增強免疫系統,提高機體抵抗力。

菜薊的現代功效

  • 黃酮類成分具有抗氧化作用,可以清除體內自由基,減少細胞氧化損傷,從而起到延緩衰老的作用。
  • 菜薊中還含有菊苣酸,這種成分具有保肝護肝的作用,可以減少肝臟損傷,從而延緩衰老。
  • 菜薊中含有的膳食纖維可以促進腸胃蠕動,減少腸道毒素的積累,從而起到延緩衰老的作用。

菜薊的運用方法與用量

內服:煎湯,6-15g。

菜薊含有的化學成分

洋薊素(Cynarin)洋薊三糖甙(Cynarotriose)異綠原酸(Isochlorogenic acid)綠原酸(Chlorogenic acid)木犀草素-7-葡萄糖甙(Luteolin 7-glucoside)咖啡酸(caffeic acid)奎寧酸(Quinic acid)木犀草素(Luteolin)葡萄糖(Glucose)鼠李糖(Rhamnose)

菜薊可改善的相關疾病

皮膚顏色發黃黃疸心臟病損傷肝臟損傷

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