百味參，為百合科百合屬植物百合Lilium brownii Baker的鱗莖。分佈於我國東北、華北、西北及河南、山東、江蘇、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、雲南等地。具有補虛斂汗；止血之功效。常用於體虛多汗；盜汗；神經衰弱；吐血；便血。

現代研究表明，百味參具有抗疲勞、抗氧化、降血糖、降血脂、抗腫瘤、抗菌、鎮痛、鎮靜、抗炎、免疫調節、保肝護腎等作用。

1.抗疲勞作用

百味參水提取物能顯著延長小鼠游泳耐力，提高小鼠耐缺氧能力，並能改善小鼠疲勞行為。

2.抗氧化作用

百味參水提取物能顯著清除體內自由基，抑制脂質過氧化，降低血清丙二醛（MDA）水平，提高超氧化物歧化酶（SOD）活性。

3.降血糖作用

百味參水提取物能顯著降低高血糖小鼠的血糖水平，並能改善胰島素抵抗。

4.降血脂作用

百味參水提取物能顯著降低高脂血症小鼠的血清總膽固醇（TC）、甘油三酯（TG）和低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）水平，並能提高高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）水平。

5.抗腫瘤作用

百味參水提取物能顯著抑制腫瘤細胞增殖，誘導腫瘤細胞凋亡，並能提高腫瘤患者的免疫功能。

6.抗菌作用

百味參水提取物對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等多種細菌有抑制作用。

7.鎮痛作用

百味參水提取物能顯著抑制小鼠扭體反應，對小鼠的鎮痛作用與阿片類藥物相似。

8.鎮靜作用

百味參水提取物能顯著降低小鼠自發活動，延長戊巴比妥鈉睡眠時間，並能提高小鼠耐缺氧能力。

9.抗炎作用

百味參水提取物能顯著抑制小鼠耳廓腫脹、棉球肉芽腫和角叉菜膠性炎症反應。

10.免疫調節作用

百味參水提取物能顯著提高小鼠脾臟細胞免疫功能，並能增強小鼠抗腫瘤免疫力。

11.保肝護腎作用

百味參水提取物能顯著減輕四氯化碳（CCl4）所致小鼠肝損傷，並能保護大鼠腎小球免受鉛中毒損傷。

百味參具有多種藥理作用，臨床上可用於治療體虛多汗、盜汗、神經衰弱、吐血、便血等症。但由於百味參具有一定的毒性，臨床應用時應注意用量，並應在醫師指導下使用。

內服：煎湯，0.5～1兩；或煅存性研末。