白花菜

中藥白花菜主治祛風除濕；清熱解毒。主風濕痹痛；跌打損傷；淋濁；白帶；瘧疾；痢疾；痔瘡；蛇蟲咬傷

常用功效與現代研究介紹

白花菜，為菊科白花菜屬植物白花菜的根、莖、葉。分佈於我國東北、華北、西北、華中、華南、西南等地。具有祛風除濕；清熱解毒之功效。常用於風濕痹痛；跌打損傷；淋濁；白帶；瘧疾；痢疾；痔瘡；蛇蟲咬傷。

1. 祛風除濕

白花菜中含有揮髮油、黃酮類、多糖等成分，具有祛風除濕的作用。臨牀上常用於治療風濕痹痛、跌打損傷等症。

2. 清熱解毒

白花菜中含有大量的維生素C、胡蘿蔔素等成分，具有清熱解毒的作用。臨牀上常用於治療瘧疾、痢疾、痔瘡等症。

3. 其他功效

白花菜還具有抗菌、抗炎、抗氧化等作用。現代研究表明，白花菜中的黃酮類成分具有抗菌、抗炎的作用。多糖成分具有抗氧化、抗腫瘤等作用。

白花菜的食用方法

白花菜可以用來做菜，也可以用來泡水喝。做菜時，可以將白花菜洗淨，切碎，和其他食材一起炒食。泡水喝時，可以將白花菜洗淨，切碎，放入杯中，加入開水，蓋上蓋子，燜泡10分鐘左右，即可飲用。

白花菜的食用方法

白花菜可以用來做菜，也可以用來泡水喝。做菜時，可以將白花菜洗淨，切碎，和其他食材一起炒食。泡水喝時，可以將白花菜洗淨，切碎，放入杯中，加入開水，蓋上蓋子，燜泡10分鐘左右，即可飲用。

內服：煎湯，9-15g。外用：適量，煎水洗或搗敷。

汪穎《食物本草》：多食動風氣，滯臟腑，令人胃中悶滿，傷脾。