- 英文名稱:Illicium verum Hook.f. FRUCTUS ANISI STELLATI
- 別名:茴香八角珠,大茴香,八角香,八角,八角珠,原油茴,五香八角,大八角,舶上茴香,八角大茴,八月珠,大料,舶茴香
- 藥品來源:為八角科植物八角茴香的果實。採收和儲藏:栽培8年有少量結果,10年進入盛果期,可連續採收50~70年。春果在4月間果實老熟落地時拾取,曬乾。秋果在月採收,採後置沸水鍋中煮沸,攪拌約5~後,撈出,曬乾或烘乾。
- 道地藥材:雲南, 廣東, 廣西, 貴州, 福建, 台灣
- 生長環境:潮濕
- 現代中藥典籍摘錄(請登入點選開啟閱讀)中國藥典全國中草藥彙編中藥大辭典中華本草
最後更新日:2024-02-06
八角茴香的傳統功效
1. 溫腎助陽
八角茴香能溫腎助陽,用於腎陽不足、腰膝冷痛、腳氣等症。
- 八角茴香性溫味辛,歸腎、脾、胃經。
- 具有溫腎助陽、散寒止痛、健脾消食、理氣止痛的功效。
- 對於腎虛陽痿、宮寒不孕、寒性腹痛、食積不化、脘腹脹痛等症狀有良好的治療效果。
- 常用於治療腎虛引起的陽痿、早洩、遺精、尿頻、尿急、腰膝酸軟等症狀。
- 也可治療寒性腹痛、食積不化、脘腹脹痛等症狀。
2. 理氣和胃
八角茴香能理氣和胃,用於脾胃氣滯、脘腹脹痛、嘔吐等症。
- 理氣:八角茴香中的茴香油具有理氣作用,可以幫助疏通氣滯,緩解胸悶、腹脹等症狀。
- 和胃:八角茴香中的茴香油具有和胃作用,可以幫助促進胃腸蠕動,增進食慾,緩解消化不良、胃痛等症狀。
3. 止咳化痰
八角茴香具有止咳化痰、祛風止痛、溫陽散寒的功效。
- 止咳化痰:八角茴香是一種常用的中藥材,有止咳化痰的功效。它含有揮發油,茴香腦和茴香酮等成分,這些成分可以刺激呼吸道粘膜,促進痰液排出,緩解咳嗽。
- 祛風止痛:八角茴香具有祛風止痛的功效。它含有茴香酮和茴香醚等成分,這些成分可以鎮靜神經,緩解疼痛。
- 溫陽散寒:八角茴香具有溫陽散寒的功效。它含有茴香油和茴香酮等成分,這些成分可以溫暖身體,緩解寒冷。
4. 解酒毒
八角茴香的解酒毒功效可以簡述為:
- 促進血液循環:八角茴香含有特殊的芳香成分,可以促進血液循環,幫助酒精排出體外。
- 保護肝臟:八角茴香中含有茴香腦、茴香醚等成分,可以保護肝臟細胞,減少酒精對肝臟的損傷。
- 緩解頭痛:八角茴香具有鎮痛的作用,可以緩解酒精引起的頭痛症狀。
- 幫助睡眠:八角茴香可以幫助安神助眠,緩解酒精引起的失眠症狀。
5. 強筋骨
八角茴香具有溫補腎陽、益氣壯陽、散寒止痛、祛風除濕、補肝明目、理氣止痛的功效。
八角茴香中的茴香腦和茴香醛具有強筋骨的作用,能增強骨骼密度,預防骨質疏鬆。
茴香腦和茴香醛還能促進血液循環,改善關節炎和風濕病的症狀。
茴香中的茴香醚具有抗炎和鎮痛的作用,能緩解肌肉疼痛和關節疼痛。
茴香中的茴香酸具有活血化瘀的作用,能促進瘀血的吸收,改善血液循環,緩解疼痛。
6. 補陽
- 八角茴香具有補陽助氣、暖腎壯陽的功效。
- 八角茴香的主要成分為茴香油,其具有殺菌、抗炎、鎮痛、祛風散寒、溫中止瀉的作用。
- 八角茴香可以治療陽痿早洩、遺精、腰膝酸軟、畏寒怕冷、腹脹腹瀉等症狀。
- 八角茴香還可以增強免疫力,預防感冒。
7. 理氣行氣
- 理氣止痛:八角茴香具有理氣止痛的功效,可以緩解腹脹、腹痛、消化不良等症狀。
- 行氣化瘀:八角茴香具有行氣化瘀的功效,可以促進血液循環,緩解瘀血引起的疼痛和腫脹。
- 溫陽散寒:八角茴香具有溫陽散寒的功效,可以緩解寒氣引起的腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀。
- 消炎殺菌:八角茴香具有消炎殺菌的功效,可以抑制細菌生長,緩解炎症引起的疼痛和腫脹。
8. 解毒
八角茴香具有解毒功效,可幫助人體清除毒素,預防中毒。
- 解毒: 八角茴香含有茴香腦、茴香酮等成分,具有抗菌、消炎和解毒的作用,可幫助人體清除毒素,預防中毒。
- 抗菌: 八角茴香具有抗菌作用,可抑制細菌的生長和繁殖,預防細菌性感染。
- 消炎: 八角茴香具有消炎作用,可減輕炎症反應,緩解疼痛和腫脹。
- 防癌: 八角茴香含有茴香腦、茴香酮等成分,具有抗癌作用,可抑制癌細胞的生長和擴散。
- 增強免疫力: 八角茴香含有維生素C、維生素E和其他營養成分,可增強免疫力,提高人體抵抗疾病的能力。
八角茴香的現代功效
1. 抗菌、抗病毒
八角茴香具有抗菌、抗病毒的功效,主要歸因於其所含的揮發油成分,包括茴香油、茴香醛等。這些成分具有廣譜的抗菌活性,可以抑制多種細菌和病毒的生長和繁殖。
八角茴香的抗菌活性主要針對革蘭氏陽性細菌,如金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、沙門氏菌等。八角茴香的抗病毒活性也較廣泛,包括流感病毒、冠狀病毒、皰疹病毒等。
此外,八角茴香還具有抗炎、鎮痛、抗氧化等多種藥理作用,在臨牀上廣泛用於治療感冒、咳嗽、腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀。八角茴香的抗菌、抗病毒功效也得到了現代科學研究的證實,並被認為是一種具有潛力的天然抗菌劑和抗病毒劑。
2. 改善消化系統
八角茴香具有改善消化系統的功能,其功效可以通過以下機制實現:
- 促進消化酶分泌:八角茴香中的某些成分,如茴香醚和茴香腦,可以刺激消化道中的消化酶分泌,包括唾液澱粉酶、胃蛋白酶和胰澱粉酶。這些消化酶可以幫助分解食物中的碳水化合物、蛋白質和脂肪,促進食物的消化和吸收。
- 緩解胃腸道痙攣:八角茴香中的茴香醚和茴香腦也具有舒緩胃腸道肌肉的作用,可以幫助緩解胃腸道痙攣和疼痛。此外,八角茴香還含有揮發油,可以抑制胃酸分泌,減少胃酸對胃黏膜的刺激,從而緩解胃炎和胃潰瘍。
- 增強胃腸道蠕動:八角茴香中的茴香醚和茴香腦可以刺激胃腸道的蠕動,促進食物殘渣和廢物的排出,防止便祕的發生。同時,八角茴香中的揮發油也可以促進膽汁分泌,幫助消化脂肪,從而改善消化系統的整體功能。
3. 改善食慾
八角茴香具有改善食慾的功效,其主要機制包括:
- 促進胃腸蠕動:八角茴香中的揮發油成分,如茴香油、茴香酮等,能夠刺激胃腸道黏膜,促進胃腸蠕動,增強胃腸動力,從而改善食慾。
- 緩解胃腸道不適:八角茴香中的揮發油成分還具有抗菌、抗炎作用,能夠抑制胃腸道有害細菌的生長,緩解胃腸道炎症,減少胃腸道不適,從而改善食慾。
- 增強消化酶活性:八角茴香中的茴香醚成分能夠增強消化酶活性,促進食物的消化吸收,從而改善食慾。
- 促進膽汁分泌:八角茴香中的茴香油成分能夠刺激膽囊收縮,促進膽汁分泌,幫助消化脂肪,從而改善食慾。
4. 止痛功效
八角茴香具有出色的止痛功效。它含有茴香油和其他揮發性成分,這些成分具有鎮痛和抗炎作用。茴香油已被證明可以有效減輕各種疼痛,包括牙痛、頭痛、肌肉疼痛和關節炎疼痛。此外,八角茴香還具有抗痙攣作用,有助於緩解胃腸道痙攣和疼痛。它還含有茴香醚,這種成分具有鎮靜和催眠作用,可以幫助緩解疼痛引起的焦慮和睡眠障礙。
八角茴香的運用方法與用量
八角的食用方法有很多,可以直接用來泡水喝,也可以用來做菜。
如果用八角泡水喝,可以將八角洗淨,然後放入杯中,加入適量的沸水,蓋上蓋子,燜泡10分鐘左右,即可飲用。
如果用八角做菜,可以將八角洗淨,切碎,然後加入其他食材一起炒制,這樣可以使菜餚更加香味濃鬱。八角做菜時,可以用來炒菜、做湯,或者做成八角粉,撒在菜上。
八角煲湯時,可以用八角片和其他食材一起煲湯。
八角茴香的炮製
篩去泥屑種子,揀去果柄雜質。《本草蒙筌》:鹽酒炒用。
注意事項及副作用
- 陰虛火旺者慎服。
- 《得配本草》:多食損目發瘡。
- 《會約醫鏡》:陽旺及得熱則嘔者均戒。
八角雖然具有很好的食用價值,但是也不宜過量食用。因為八角中含有一定的毒素,如果過量食用,會對人體產生不良影響。所以,平時在食用八角的時候,一定要注意適量。
八角性溫,有熱性的體質的人不宜食用。
八角茴香相關的方劑
八角茴香可治療的相關疾病
八角茴香含有的化學成分
槲皮素(quercetin), 山奈酚(Kaempferol), 樟烯(camphene), 月桂烯(myrcene), 芳樟醇(linalool), 愛草腦(estragole), 王巴(王巴), 橙花叔醇(nerolidol), 欖香醇(elemol), 甲基異丁香油酚(methylisoeugenol), 胡蘿蔔次醇(carotol), 柏木醇(cedrol), α-松油烯(α-terpinene), α-松油醇(α-terpineol)
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