鵝不食草

鵝不食草能發汗解表，乃由野葛根素、黃酮類、澱粉、膳食纖維等主要成分促成，有助散寒、祛風、解毒。鵝不食草適用於感冒、風寒感冒、表虛汗多等症狀，可用以泡茶或煎湯，促進汗液分泌，以達發汗解表之效。

鵝不食草性味辛溫，歸肺經，具有散風寒的作用，其活性成分野葛根素、膳食纖維、黃酮類等，能夠促進汗液分泌，發散寒邪，緩解風寒引起的疼痛和不適感。

在中醫臨牀中，鵝不食草常與其他風寒散、解表發汗的藥材，如羌活、桂枝等配伍使用，以增強其散風寒的功效，適用於風寒感冒、頭痛、鼻塞、流涕、咳嗽等疾病。

鵝不食草，中醫常用清熱解毒藥材，含黃酮類化合物、多酚、有機酸等，具抗氧化、抗炎、抗菌、解毒功效。主治暑熱感冒、喉嚨痛、口腔潰瘍、牙齦炎，亦治病毒感染、流行性感冒、麻疹。

鵝不食草治痧症腹痛，可取其花序搗碎，以鼻聞之，使患者打噴嚏。治濕毒脛瘡，則取野園荽曬乾磨末，與汞粉、桐油調成隔紙膏敷患處。治腫毒，可取野園荽、穿山甲、當歸尾搗爛入酒絞汁服，以渣敷患處。治痔瘡腫痛，則直接搗碎石胡荽貼之。

古籍所載，鵝不食草性味苦寒，入腸胃經，具有止瀉、健脾化濕之功效。現代藥理研究表明，鵝不食草含有野葛根素、膳食纖維等多種活性成分，可促進腸道蠕動、增加腸內益生菌、減少腸道有害菌，從而起到止瀉的作用。臨牀常與茯苓、白朮等中藥同用，以增強止瀉效果。

鵝不食草活絡止痛，乃因能活化氣血，調理腸胃，改善局部循環之故。常治風濕性關節炎、肌肉疼痛、胃腸疼痛等。中醫多與川芎、丹參、紅花等止痛活血中藥合用，以增療效。

鵝不食草，藥性甘、寒，入肺、胃經。具有舒緩喉嚨、化痰止咳之效。其主要成分為黃酮類化合物、多酚、有機酸等，可刺激呼吸道分泌物的排出，減輕咳嗽、氣喘等症狀。尤其適用於風寒引起的咳嗽、痰多、胸悶等症狀。此外，亦可治療哮喘、肺炎等呼吸系統疾病。

中藥食物鵝不食草性辛溫，具有祛風除濕的功效。可治療感冒、鼻塞、鼻淵、鼻息肉，以及由風寒濕邪引起的頭痛、咽喉腫痛、咳嗽、腹痛、痢疾、瘧疾等。

《本草匯言》中記載，鵝不食草辛烈燻升，能通肺經，上達頭腦，故主治痰喘、氣閉不通、鼻塞、鼻痔、脹悶不利，以及頭風腦痛等症。

鵝不食草外用功能：

1. 治療軟組織損傷：將鵝不食草研成粉末，成人每次用2-3錢(小兒減半)，以黃酒6-8兩(不飲酒者用酒水各半)、紅糖1-2兩同煮(沸後密蓋勿令洩氣)，過濾後溫服；藥渣趁熱敷於患部，每日3-6g，或以鮮草1-2兩搗汁，分3次以溫酒沖服。
2. 適用於胸、背、腰部等軟組織損傷，包括跌傷、打傷、挫傷、扭傷等，大多於用藥後1-2天痊癒。