九層塔

九層塔

JIU CENG TA

  • 英文名稱:Ocimum basilicum L. var. pilosum Willd. Benth. Ocimum basilicum Sweet Basil Herb
  • 別名:千層塔,矮糠,香花子,羅勒,省頭草,家佩蘭,蘭香,翳子草,紫蘇薄荷,丁香羅勒,魚香,香草,鴨香,野金砂,蘇薄荷,香佩蘭,零陵香,香菜,薄荷樹
  • 來源:唇形科羅勒屬植物羅勒的全草。夏秋采收全草,除去細根和雜質,切細曬幹。
  • 道地藥材:山西, 河北, 雲南, 四川, 台灣, 廣東, 廣西, 遼寧, 山東, 河南, 安徽, 江蘇, 浙江, 江西, 湖北, 福建

最後更新日:2023-10-01

九層塔的傳統功效


1. 散風寒

九層塔,性味辛溫,在中醫藥學中,其主要功效為散風寒。它能有效驅散外來風寒之邪,並溫通經絡,有助於緩解因風寒引起的頭痛、惡寒、鼻塞、流涕等感冒症狀。除了散風寒,九層塔還具有止嘔吐消食下氣以及明目的功效。因此,它不僅可用於治療外感風寒所致的頭痛,也適用於嘔吐、泄瀉、食積氣滯以及目翳腫痛等症狀。

2. 散瘀止痛

九層塔在傳統中醫觀點中,以其卓越的散瘀止痛功效而備受重視。中醫認為「不通則痛」,即疼痛多因氣血運行受阻、經絡瘀滯所致。九層塔味辛性溫,能入血絡,具有活血化瘀、通絡止痛之功。其所含的揮發油、黃酮類化合物等成分,正是其消腫散瘀、促進氣血流通的物質基礎。外用,針對跌打損傷所致的局部瘀血腫痛,能有效緩解;內服,則可用於風濕關節疼痛,尤其是因瘀血阻滯、經絡不暢引起的肢體困痛、屈伸不利。九層塔透過其辛溫通散之特性,從根源上疏通經絡,消散瘀結,從而達到顯著的止痛效果。

3. 祛風利濕

九層塔性溫味辛,歸脾、肺、肝經。其辛味具發散之性,有助於宣散外來風邪,驅動氣機,使風外出;溫性則能溫通經絡,化解寒濕之邪。入脾經,可助脾氣運化水濕,祛除內生之濕;入肺經則利於宣發肅降,通利水道,輔助除濕;入肝經則能舒筋活絡,因風濕痺證常犯肝所主之筋。綜合而言,九層塔透過辛溫之性,直達脾、肺、肝三經,內助臟腑化濕,外散風邪,故能祛風利濕,尤其對風濕關節痛等因風濕阻滯經絡所致之症具有顯著效果。

4. 發汗解表

九層塔,性辛溫,歸肺、脾、胃經。其所含揮發油,在傳統中藥理論中,可視為具辛香走竄之性,能溫通發散,使外邪(如風寒)得以從肌表透達。此作用在於開泄腠理,促進汗液排出,達解表散寒之效。故臨牀上常用於風寒束表所致之感冒,見惡寒、發熱、頭痛等症,藉其辛散溫通之力,助風寒之邪從汗而解。九層塔發汗解表之力較為和緩,適合風寒表證較輕者或兼有脾胃不適者。此外,其兼具行氣和中之功,對胃腹脹滿、消化不良亦有助益,顯示其解表而不傷中,且能理氣消脹的特性。

5. 活絡止痛

九層塔性味辛溫,此藥性特點在中醫理論中深刻闡釋其活絡止痛功效。辛味具有行氣活血、發散通絡之功,能使體內氣機暢達、血脈流通,化解因氣滯血瘀所致的「不通則痛」;其溫性則擅長溫經散寒,能有效驅散侵襲經絡的風寒濕邪,使凝滯的氣血恢復流動,緩解寒凝或濕滯引起的疼痛。

因此,九層塔能針對偏正頭痛等多種疼痛發揮作用,乃因其辛溫之性協同作用,既能疏通經絡,活化氣血運行,又能溫中止痛,尤其適用於寒濕或氣血瘀滯導致的各類疼痛。即便是痢疾、霍亂、嘔吐腹瀉伴隨的腹痛,亦可藉其溫性暖和臟腑、辛味散結止痛來緩解。此為其活絡止痛的藥理基礎。

6. 活血化瘀

九層塔,性味辛溫,中醫認為辛能行散,溫能通陽。其辛溫之性,可入血分,促使氣血運行通暢,散去體內瘀滯之血。此「活血化瘀」功效,使其能有效治療因血瘀阻滯所致諸症,如胸脅疼痛、跌打瘀痛以及風濕痹痛等,達致「通則不痛」之效。

7. 祛風除濕

九層塔,其味辛而性溫,入肺、脾二經。從中醫藥觀點而言,其辛散溫通之性,正是祛風除濕的關鍵所在。辛能橫走,溫能助陽化濕,氣味芳香則能通竄,故古醫書有云其「辛溫香竄,走而不守」,意指其藥性活潑,善於通達經絡,排除體內之風寒濕邪。

由於其溫熱之性,能溫中散寒,對於因風寒濕邪侵襲所致的肢體痠痛、關節活動不利之「濕痹」尤為適用。它藉助「化濕行氣」之力,使濕邪隨氣機運行而排出,從而達到除濕之效。其「祛風」作用則體現於其辛散外達,能解表散邪,對於風寒感冒引起的頭痛身痛亦有助益。簡言之,九層塔以其辛溫芳香之性,驅散纏繞於肌表、經絡乃至脾胃的風與濕,使氣機條暢,病邪外解。

九層塔的現代功效


1. 止痛功效

九層塔的止痛功效,從現代藥理學角度分析,主要歸因於其多種活性化合物的協同作用,與傳統中醫散寒止痛、活血化瘀的效用觀點相應。其中,揮發油是其重要的活性成分,經研究證實具有顯著的抗炎與鎮痛作用。這些揮發油能有效抑制體內的炎症反應,從而直接減輕因炎症引起的疼痛感。

此外,九層塔富含槲皮素。槲皮素作為一種強效的天然抗氧化劑,能夠清除體內過多的自由基。自由基的累積常與細胞損傷及炎症關聯,透過清除自由基,槲皮素間接減少了疼痛的誘發因素,有助於緩解不適。

另一個關鍵成分是綠原酸,它同樣被證實擁有抗炎與鎮痛的藥理活性。綠原酸能影響多種疼痛訊號傳導途徑,並減少促炎介質的釋放,進一步發揮止痛作用。綜合來看,九層塔透過揮發油的直接抗炎鎮痛、槲皮素的抗氧化以及綠原酸的雙重作用等多途徑機制,使其能有效應用於緩解多種疼痛症狀,如頭痛、牙痛、腹痛及月經痛等。

注意事項及副作用


九層塔食用注意事項:

  1. 氣虛血燥者慎服:九層塔性偏溫熱,氣虛血燥者食用可能會加重症狀。
  2. 不可久食:九層塔中含有揮發性精油,久食會損傷「榮衛之氣」,影響氣血運作。
  3. 不可過量食用:過量食用九層塔會「壅塞關節」,阻礙氣血流暢。
  4. 避免與寒涼食物同食:九層塔性溫,不宜與寒涼性質的食物同食,以免產生衝突。

九層塔可治療的相關疾病


消化不良原發性高血壓高血壓性心臟病高血壓性腎臟病損傷關節痛腹痛腹瀉鼻塞頭痛食慾不振疼痛胎動不安感冒霍亂嘔吐吐血痢疾腸炎

九層塔含有的化學成分


丁香油酚(eugenol), 牻牛兒醇(Geraniol), 芳樟醇(linalool), 甲基胡椒酚(methylchavicol), 羅勒烯(Ocimene), 檸檬烯(limonene), △3-蒈烯(△3-Carene), α-蒎烯(α-pinene), 二環倍半水芹烯(Bicyclosesquiphellandrene), 1-表二環倍半水芹烯(1-Epibicyclosesquiphellandrene), 丁香油酚甲醚(Eugenol methyl ether), 肉桂酸甲酯(Methyl cinnamate), 3-己烯-1-醇(3-hexen-1-ol), 3-辛酮(3-octanone), 茴香腦(anethole), 糠醛(furfural), 總黃酮甙(Total flavonoid glycosides), 槲皮素(Quercetin), 山柰酚(Kaempferol), 咖啡酸(caffeic acid), 綠原酸(Chlorogenic acid), 多酚類化合物(Polyphenols), 蕓香甙(Rutin), 異槲皮甙(isoquercitrin), 迷迭香酸(Rosmarinic acid), 槲皮素-3-O-二葡萄糖甙(Quercetin-3-O-diglucoside), 山柰酚-3-O-芸香糖甙(Kaempferol-3-O-rutinoside), 聖草素(Eriodictyol), 聖草素-7-葡萄糖甙(Eriodictyol-7-glucoside), 馬慄樹皮甙(Aesculin), 馬慄樹皮素(Esculetin), 對香豆酸(p-Coumaric acid), 熊果酸(ursolic acid), β-谷甾醇(β-Sitosterol), 齊墩果酸(Oleanolic acid)

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