野山楂

野山楂

Ye Shan Zha

最後更新 2026-03-16

基本資訊

野山楂

野山楂

Ye Shan Zha

寒熱指數

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  • 英文名Nippon Hawthorn Fruit
  • 別名紅果子,南山楂,小葉山楂
  • 植物學名Crataegus cuneata Sieb. et Zucc.
  • 來源野山楂是薔薇科植物野山楂的果實。通常在秋天果實成熟時採收,採摘後可選擇用熱水燙過再乾燥,或是直接乾燥即可。

野山楂的主治功效

中藥野山楂主治同山楂。

野山楂,為薔薇科植物山楂的乾燥果實。主產於河北、山西、山東、河南、陝西、甘肅、青海、四川、雲南等地。具有消食健胃,行氣散淤,收斂止渴之功效。常用於治療食積不消、脘腹脹痛、胃口不開、呃逆嘔吐、瀉痢腹痛、吐血、衄血、便血、崩漏、帶下、牙痛、口渴。

現代研究表明,野山楂含有山楂酸、蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸、奎寧酸、水楊酸、維生素C、胡蘿蔔素、糖類、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等成分。具有降血脂、降血壓、抗氧化、抗腫瘤、抗菌、抗病毒、降血糖、抗凝血、保護心血管、促進消化、增強免疫力等作用。

野山楂的食用方法主要有以下幾種:

  1. 鮮果生食。將野山楂鮮果洗淨,去核後直接食用。
  2. 果實乾燥後,水煎服。取野山楂乾果10-15g,加水煎煮,取汁代茶飲。
  3. 果實製成片劑、膠囊、顆粒等服用。

野山楂的食用禁忌主要有以下幾點:

  1. 孕婦慎用。
  2. 脾胃虛寒者慎用。
  3. 糖尿病患者慎用。
  4. 服用期間不宜飲酒。

野山楂是一種具有多種功效的常用中藥,但在食用時也要注意禁忌,以免引起不良反應。

野山楂的傳統功效

山楂中含有鞣質,具有收斂固澀的功效,能抑制胃腸蠕動,減少分泌,緩解腹瀉。山楂中還含有蘋果酸、檸檬酸等有機酸,能刺激唾液腺和胃液腺分泌,促進消化,增強食慾,解渴生津。現代醫學研究表明,山楂有降血壓、降血脂、擴張冠狀動脈、改善心臟功能的作用,是心血管疾病患者的良藥。

野山楂的現代功效

野山楂鮮果生食具有開胃消食、活血化瘀、降脂降壓、抗菌消炎等功效。其含有豐富的有機酸、維生素C、類黃酮等營養成分,可促進胃液分泌,增強消化功能,有效緩解消化不良、食慾不振等症狀;同時,其所含的黃酮類物質具有擴張血管、降低血脂和血壓的作用,對預防心血管疾病有益;此外,野山楂中的熊果酸等成分還具有抗菌消炎的作用,可抑制多種細菌和病毒的生長,增強機體免疫力。

此藥材尚無使用與安全資料。

野山楂可改善的相關疾病

動脈腹瀉胃潰瘍食慾不振消化不良

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