中藥羊皮，又名羊皮膠、羊皮炙、羊皮炙膠。為羊科動物家養綿羊或山羊的皮經加工製成的膠。具有補虛、祛瘀、消腫的功效。主治虛勞贏弱、肺脾氣虛、跌打腫痛、蠱毒下血。

現代研究表明，羊皮中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養成分，具有滋補強壯、補血止血、消腫止痛、清熱解毒等功效。臨床上常用於治療貧血、肺虛咳嗽、氣虛乏力、跌打損傷、癰腫瘡瘍等症。

羊皮的食用方法多種多樣，可以直接用水煎服，也可以加入其他中藥材一起煎服。此外，羊皮還可以用來製作各種各樣的美食，如羊皮湯、羊皮粥、羊皮包子等。

羊皮是一種非常好的滋補食材，適合各類人羣食用。尤其是對於體虛、氣虛、肺虛、脾虛、跌打損傷、癰腫瘡瘍等患者，食用羊皮可以起到很好的治療效果。

需要注意的是，羊皮性溫，有一定的滋膩作用，因此不宜過量食用。另外，羊皮中含有較多的膽固醇，因此高血脂患者不宜食用。

羊皮是一種非常好的滋補食材，適合各類人羣食用。尤其是對於體虛、氣虛、肺虛、脾虛、跌打損傷、癰腫瘡瘍等患者，食用羊皮可以起到很好的治療效果。但需要注意的是，羊皮性溫，有一定的滋膩作用，因此不宜過量食用。另外，羊皮中含有較多的膽固醇，因此高血脂患者不宜食用。

內服：適量，作羹；或燒存性研末，每次6-9g。外用：適量，敷。