方劑組成解釋
砂仁粥中加入大米，主要有以下兩點原因：
- 調和藥性: 砂仁性溫燥，具有行氣消食之效，但長期服用易傷脾胃。大米性平味甘，具有健脾益胃、和中補虛之效，能緩解砂仁的燥性，避免其傷及脾胃，使藥性更平和。
- 提高口感: 大米煮成的粥口感綿軟，能中和砂仁的辛辣味，使藥物更易入口，利於患者長期服用。同時，大米也為粥品提供了營養補充，增加飽腹感，有助於患者恢復體力。
砂仁粥中加入砂仁，主要原因有二：
其一，砂仁性溫，味辛，具有行氣化濕、健脾消食之效。對於脾胃虛弱、消化不良、食慾不振等症狀，砂仁能促進消化液分泌，增強胃腸蠕動，幫助食物消化吸收。
其二，砂仁還有溫中止嘔的作用。對於因脾胃虛寒、寒濕阻滯引起的嘔吐，砂仁可以溫暖脾胃，化解寒濕，起到止嘔的效果。
因此，砂仁粥中的砂仁，既能促進消化，又能溫中止嘔，起到健脾開胃、和中消食的作用。
主治功效
砂仁粥，中醫方劑，主治嘔吐腹痛
砂仁粥，中醫方劑，主要由大米和砂仁組成。具有理氣健脾、化濕止嘔的功效。主治嘔吐、腹中隱隱作痛、往上嘔吐，脹痛。脾胃虛寒引起的腹痛、腹瀉，消化不良，腹部腫脹，食慾不振，氣逆嘔吐。
大米，補中益氣，健脾養胃
大米性平味甘，歸脾、胃經，具有補中益氣、健脾養胃、益精補脾、益氣生津、清熱利尿、除煩渴、止瀉止痢、強筋骨等功效。可治療脾胃虛弱、反胃嘔吐、泄瀉便溏、食慾不振、消化不良、小便頻數、口渴、貧血、水腫等症狀。大米富含碳水化合物、維生素B羣、礦物質等營養成分，是重要的糧食作物，也是中藥中常用的藥材。
砂仁，芳香化濕，理氣止嘔
砂仁性溫味辛，入脾、胃、腎經，具有燥濕、芳香化濕、理氣行氣、止瀉、安胎、健脾胃等傳統代功效。主治濕濁中阻、脘痞不飢、脾胃虛寒、嘔吐泄瀉、妊娠惡阻、胎動不安、腹瀉、腹部不適、氣滯妊娠惡阻、胎動不安、脾虛濕滯、中焦氣滯之證、胃脘脹滿、噁心嘔吐等症狀。它芳香健胃，增強胃腸蠕動，促進胃液分泌，緩解胃脘脹滿、噁心嘔吐等症狀。
砂仁粥，理氣健脾，化濕止嘔
砂仁粥，由大米和砂仁組成，具有理氣健脾、化濕止嘔的功效。主治嘔吐、腹中隱隱作痛、往上嘔吐，脹痛。脾胃虛寒引起的腹痛、腹瀉，消化不良，腹部腫脹，食慾不振，氣逆嘔吐。砂仁粥具有芳香化濕、理氣行氣、止瀉、安胎、健脾胃等功效，可治療濕濁中阻、脘痞不飢、脾胃虛寒、嘔吐泄瀉、妊娠惡阻、胎動不安、腹瀉、腹部不適、氣滯妊娠惡阻、胎動不安、脾虛濕滯、中焦氣滯之證、胃脘脹滿、噁心嘔吐等症狀。
傳統服藥法
粳米、砂仁（炒，為末）。
醒脾胃，通滯氣，散寒飲，溫肝腎。
先以粳米煮粥，待粥成後，調入砂仁細末服。
《長壽藥粥譜》本方用粳米二兩，砂仁末一至二錢，煮粥成，調入砂仁末，早、晚溫食。
注意事項及副作用
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砂仁粥， 出處：《老老恆言》卷五。 組成：粳米、砂仁（炒，爲末）。 主治：醒脾胃，通滯氣，散寒飲，溫肝腎。主治：嘔吐，腹中虛痛，上氣咳逆，脹痞。脾胃虛寒性腹痛瀉痢，消化不良，脘腹腫滿，食欲不振，氣逆嘔吐。
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