甜漿粥

• 豆腐漿：富含植物蛋白、鈣和各種維他命，有助於增強體力和免疫力，且對肌膚美容大有裨益。
• 大米：含有碳水化合物，是人體主要能量的來源，助於增強胃腸功能。
• 冰糖或蜂蜜：具有潤喉、滋潤作用，有助於清熱解毒，增加粥的口感與香甜。

這道粥具有“瀉火”的效果，適合於因天氣炎熱、飲食辛辣導致上火的人羣食用，同時也對通淋和改善小便不適有幫助。

豆腐漿。
瀉火，通淋濁。
煮粥食。

1. 豆腐漿的選擇：選擇新鮮的豆腐漿，避免使用含添加劑或防腐劑的產品。
2. 體質考量：脾胃虛弱或寒性體質的人應避免過多食用冷飲或寒性食材，以免引發消化不良。
3. 糖分控制：對糖分敏感或糖尿病患者應注意冰糖或蜂蜜的用量，可根據健康需求適當減少或選用低糖替代品。
4. 食材搭配：可根據個人需求適當添加其他食材，例如紅棗、桂圓等增加營養和風味。