方劑組成解釋
「木耳豆腐煎」方劑中包含豆腐，主要基於以下兩點原因：
- 清熱解毒： 豆腐性涼，味甘，入脾、胃經，具有清熱解毒、生津潤燥的功效。與木耳同用，可增強清熱解毒之效，適用於熱毒熾盛、咽喉腫痛、口舌生瘡等症。
- 滋陰補虛： 豆腐富含蛋白質、氨基酸等營養物質，可滋陰補虛，益氣健脾。與木耳搭配，可起到滋陰潤燥、補益脾胃的作用，適合於陰虛火旺、脾胃虛弱、體虛乏力等症。
總而言之，豆腐在「木耳豆腐煎」方劑中起到清熱解毒、滋陰補虛的作用，與木耳相輔相成，共同達到治療疾病的效果。
木耳豆腐煎中添加鹽，主要有以下兩點原因：
- 調味增鮮：鹽味是基本調味，能提升木耳豆腐煎的鮮味，使口感更佳，更易入口。豆腐本身較淡，加入鹽能平衡口味，與木耳的清香形成對比，豐富味覺層次。
- 調節口感：鹽能使木耳和豆腐的口感更佳。木耳本身略有滑膩感，鹽可中和這種滑膩，令口感更爽脆；而豆腐經過烹調後，加入鹽能保持豆腐的軟嫩，避免變得過於軟爛。
主治功效
中藥方劑「木耳豆腐煎」介紹
木耳豆腐煎是由豆腐、鹽等藥材組成的中藥方劑，具有清熱瀉火、止咳化痰、解毒、生津止渴、潤燥、清肺熱利咽、益氣和中、生津潤燥、清熱解毒、消渴、解硫黃燒酒毒等多種藥用價值。
木耳豆腐煎的藥物組成
豆腐：豆腐性寒，味甘，具有清熱瀉火、止咳化痰、解毒、生津止渴、潤燥、清肺熱利咽、益氣和中、生津潤燥、清熱解毒、消渴、解硫黃燒酒毒等藥用價值。現代研究表明，豆腐含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等營養成分，可以補充人體所需的營養，增強體質。豆腐含有豐富的水分和蛋白質，可以滋潤腸道，緩解便祕。豆腐性寒，可以清熱解毒，消除體內的熱毒。豆腐含有豐富的蛋白質和維生素，可以促進人體的新陳代謝，改善糖尿病患者的血糖水平。豆腐能夠解除硫黃和燒酒的毒性。
鹽：鹽性寒，味鹹，具有清熱瀉火、解毒、止咳化痰、潤腸通便等藥用價值。現代研究表明，鹽的主要成分是氯化鈉，具有維持體液平衡、調節血壓、促進消化吸收等作用。鹽還能抑制細菌生長，具有殺菌消毒的作用。
木耳豆腐煎的藥理作用
木耳豆腐煎具有清熱瀉火、止咳化痰、解毒、生津止渴、潤燥、清肺熱利咽、益氣和中、生津潤燥、清熱解毒、消渴、解硫黃燒酒毒等多種藥理作用。現代研究表明，木耳豆腐煎中的豆腐具有清熱瀉火、止咳化痰、解毒、生津止渴、潤燥、清肺熱利咽、益氣和中、生津潤燥、清熱解毒、消渴、解硫黃燒酒毒等藥理作用。木耳豆腐煎中的鹽具有清熱瀉火、解毒、止咳化痰、潤腸通便等藥理作用。
木耳豆腐煎的臨牀應用
木耳豆腐煎主要用於治療膏粱積熱、胃氣不健、酒酪聚濕、為臟毒下血、下血色如煙塵、沉晦瘀濁、便溏不暢、肢體倦怠等病症。
總結
木耳豆腐煎是一種具有多種藥理作用和臨牀應用價值的中藥方劑。木耳豆腐煎中的豆腐具有清熱瀉火、止咳化痰、解毒、生津止渴、潤燥、清肺熱利咽、益氣和中、生津潤燥、清熱解毒、消渴、解硫黃燒酒毒等藥理作用。木耳豆腐煎中的鹽具有清熱瀉火、解毒、止咳化痰、潤腸通便等藥理作用。木耳豆腐煎主要用於治療膏粱積熱、胃氣不健、酒酪聚濕、為臟毒下
傳統服藥法
大黑木耳5錢，生豆腐4兩，食鹽1錢。
清滌腸濁。
煎湯，送下加味臟連丸，早、晚空腹服。
注意事項及副作用
...
相關疾病
相同名稱方劑
木耳豆腐煎， 出處：《重訂通俗傷寒論》。 組成：大黑木耳5錢，生豆腐4兩，食鹽1錢。 主治：清滌腸濁。主治：膏粱積熱，胃氣不健，酒酪聚濕而爲臟毒下血，下血色如煙塵，沉晦瘀濁，便溏不暢，肢體倦怠。
相似配方組成方劑
相關典籍
討論留言
載入中...