食鹽湯

食鹽湯方劑分析

傳統古代功效主治

此方載「咳逆，並一切痰證」，乃取其「探吐」之法，以祛痰逐飲、通利氣機。

1. 咳逆：多因痰飲壅塞、肺胃氣逆所致，食鹽煨後煎湯頓服，刺激嘔吐，使痰涎隨吐而出，氣道得暢，逆氣自平。
2. 痰證：泛指痰濕停聚之證，如痰阻胸膈、眩暈悶亂等。古人認為「痰在膈上，非吐不除」，此方以吐法直接祛除有形之痰，契合「其高者因而越之」的治療原則。

組成與治療原理

1. 單藥簡峻：僅用食鹽一味，煨紅後煎湯，取其「鹹軟痰結、湧吐瀉火」之性。
   • 食鹽煨製（草紙裹煨紅）：減其寒涼之偏，增溫通之效，避免生鹽過於峻烈傷胃。
   • 鹹味入腎走血，但煨後煎湯頓服，反上行催吐，符合「鹹能軟堅，亦能湧泄」之理。
2. 探吐機制：
   • 高濃度鹽湯刺激胃脘，反射性引發嘔吐，使停痰宿飲從上而解，氣機疏暢。
   • 痰飲去則肺胃升降復常，咳逆自止；痰濁清除，頭目胸膈諸症亦緩。
3. 煎服特點：
   • 河水煎煮，取其「流動之性」，助藥勢上行。
   • 熱湯頓服，加強溫通氣血、開泄腠理之力，促發吐勢。

邏輯推衍與臨床思維

此方體現了中醫「因勢利導」的治法，對痰飲實邪壅滯上焦者，以吐法直搗病所。其效速而專，適用於痰阻氣閉之急症（如痰厥昏聵、暴咳氣逆），但需辨證明確，屬實證痰滯者方宜。後世延伸用於食物中毒、宿食停滯的急救吐法，亦源於此理。

食鹽1兩（用濕草紙裹，煨紅，取出用）。
上以河水2碗，砂鍋入煨鹽，煎5-7沸，放溫，頓飲之，少傾探吐。倉卒用之最妙。

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