八仙糕

八仙糕

BA XIAN GAO

最後更新 2026-03-07

基本資訊


寒熱指數

熱性指數4
寒性指數3
偏熱 (1.33)

複方歸經比例

脾經 25%
腎經 22%
肺經 17%
胃經 13%
心經 12%
肝經 4%
膀胱經 4%
脾經
腎經
肺經
胃經
心經
肝經
膀胱經

方劑組成解釋

芡實

芡實

1 / 6

八仙糕方劑中包含芡實,主要基於以下兩點原因:

  1. 健脾益腎,固精止帶:芡實味甘性平,入脾、腎經,具有健脾益腎、固精止帶的功效。八仙糕作為補益類方劑,芡實的加入可增強脾腎之氣,改善脾腎虛弱導致的食慾不振、腰膝酸軟、遺精滑精等症狀。
  2. 收斂止瀉,補虛止汗:芡實同時具有收斂止瀉、補虛止汗的功效。若患者同時伴有脾虛泄瀉、自汗盜汗等症狀,芡實的加入可起到收斂止瀉、補虛止汗的作用,進一步增強八仙糕的療效。

總之,八仙糕方劑中加入芡實,旨在通過其健脾益腎、固精止帶、收斂止瀉、補虛止汗等功效,達到補益脾腎、固本培元的效果。

山藥

山藥

2 / 6

八仙糕中加入山藥,主要源於其滋補脾胃、益氣養陰的功效。

山藥味甘性平,歸脾、肺、腎經,具有健脾益氣、補腎固精、滋陰養肺等作用。對於脾胃虛弱、氣血不足、腎虛乏力、肺燥咳嗽等症狀均有輔助治療功效。八仙糕本身屬於補益類糕點,加入山藥能夠進一步增強其補益功效,達到滋補脾胃、益氣養陰的調理作用,使糕點更具滋補保健的價值。

蓮子

蓮子

3 / 6

八仙糕中加入蓮子,主要原因有二:

一、滋陰補腎: 蓮子性平味甘,入心、脾、腎經,具有清心安神、補脾止瀉、益腎固精的功效。八仙糕多以滋補為目的,加入蓮子可幫助滋養心腎,提升整體補益效果。

二、清熱解暑: 蓮子還具清熱解暑的功效,有助於緩解夏季暑熱所致的煩躁、口渴等症狀。八仙糕作為夏季常見糕點,加入蓮子可起到清涼解暑的作用,更適宜夏季食用。

茯苓

茯苓

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八仙糕中加入茯苓,主要基於以下兩點原因:

  1. 健脾利濕: 茯苓性平味甘,具有健脾利濕的功效,能幫助脾胃運化水濕,改善脾虛濕困所導致的食慾不振、腹脹、便溏等症狀。八仙糕常被用於脾胃虛弱、濕氣較重者,茯苓的加入有助於調理脾胃,增強消化吸收功能。
  2. 寧心安神: 茯苓還具有寧心安神的作用,可以緩解心神不寧、失眠多夢等症狀。八仙糕多用於滋補身體、調理氣血,茯苓的加入可起到安神定志的輔助作用,使人更加平和安寧。
薏苡仁

薏苡仁

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八仙糕中加入薏苡仁,主要是因為薏苡仁具有以下兩種作用:

  1. 健脾除濕:薏苡仁性涼味甘,具有健脾利濕的功效。八仙糕中常加入一些較為滋潤的藥材,例如芡實、蓮子等,容易造成脾胃虛寒。而薏苡仁可以幫助健脾祛濕,平衡藥材的滋潤特性,避免過於寒涼,更適合人體吸收。
  2. 美容養顏:薏苡仁還具有美白、祛斑、抗衰老的功效,有助於改善膚色,使面色紅潤。八仙糕本身就有滋補、美容的功效,加入薏苡仁更能加強其美顏效果,使糕點更加營養美味。
人參

人參

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八仙糕方劑中加入人參,主要基於以下兩點:

  1. 補氣益血: 人參性溫,味甘,入脾、肺經,具有補氣益血、生津止渴之效。八仙糕本身由多種滋補藥材組成,加入人參可進一步增強補益功效,適合體虛氣弱者食用。
  2. 調和藥性: 八仙糕方劑中多含有寒涼藥材,人參性溫,加入可起到調和藥性、平衡寒熱的作用,避免藥物過於寒涼,降低副作用,使藥效更平和穏定。
芡實

芡實

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芡實

芡實

八仙糕方劑中包含芡實,主要基於以下兩點原因:

  1. 健脾益腎,固精止帶:芡實味甘性平,入脾、腎經,具有健脾益腎、固精止帶的功效。八仙糕作為補益類方劑,芡實的加入可增強脾腎之氣,改善脾腎虛弱導致的食慾不振、腰膝酸軟、遺精滑精等症狀。
  2. 收斂止瀉,補虛止汗:芡實同時具有收斂止瀉、補虛止汗的功效。若患者同時伴有脾虛泄瀉、自汗盜汗等症狀,芡實的加入可起到收斂止瀉、補虛止汗的作用,進一步增強八仙糕的療效。

總之,八仙糕方劑中加入芡實,旨在通過其健脾益腎、固精止帶、收斂止瀉、補虛止汗等功效,達到補益脾腎、固本培元的效果。

山藥

山藥

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山藥

山藥

八仙糕中加入山藥,主要源於其滋補脾胃、益氣養陰的功效。

山藥味甘性平,歸脾、肺、腎經,具有健脾益氣、補腎固精、滋陰養肺等作用。對於脾胃虛弱、氣血不足、腎虛乏力、肺燥咳嗽等症狀均有輔助治療功效。八仙糕本身屬於補益類糕點,加入山藥能夠進一步增強其補益功效,達到滋補脾胃、益氣養陰的調理作用,使糕點更具滋補保健的價值。

蓮子

蓮子

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蓮子

蓮子

八仙糕中加入蓮子,主要原因有二:

一、滋陰補腎: 蓮子性平味甘,入心、脾、腎經,具有清心安神、補脾止瀉、益腎固精的功效。八仙糕多以滋補為目的,加入蓮子可幫助滋養心腎,提升整體補益效果。

二、清熱解暑: 蓮子還具清熱解暑的功效,有助於緩解夏季暑熱所致的煩躁、口渴等症狀。八仙糕作為夏季常見糕點,加入蓮子可起到清涼解暑的作用,更適宜夏季食用。

茯苓

茯苓

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茯苓

茯苓

八仙糕中加入茯苓,主要基於以下兩點原因:

  1. 健脾利濕: 茯苓性平味甘,具有健脾利濕的功效,能幫助脾胃運化水濕,改善脾虛濕困所導致的食慾不振、腹脹、便溏等症狀。八仙糕常被用於脾胃虛弱、濕氣較重者,茯苓的加入有助於調理脾胃,增強消化吸收功能。
  2. 寧心安神: 茯苓還具有寧心安神的作用,可以緩解心神不寧、失眠多夢等症狀。八仙糕多用於滋補身體、調理氣血,茯苓的加入可起到安神定志的輔助作用,使人更加平和安寧。
薏苡仁

薏苡仁

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薏苡仁

薏苡仁

八仙糕中加入薏苡仁,主要是因為薏苡仁具有以下兩種作用:

  1. 健脾除濕:薏苡仁性涼味甘,具有健脾利濕的功效。八仙糕中常加入一些較為滋潤的藥材,例如芡實、蓮子等,容易造成脾胃虛寒。而薏苡仁可以幫助健脾祛濕,平衡藥材的滋潤特性,避免過於寒涼,更適合人體吸收。
  2. 美容養顏:薏苡仁還具有美白、祛斑、抗衰老的功效,有助於改善膚色,使面色紅潤。八仙糕本身就有滋補、美容的功效,加入薏苡仁更能加強其美顏效果,使糕點更加營養美味。
人參

人參

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人參

人參

八仙糕方劑中加入人參,主要基於以下兩點:

  1. 補氣益血: 人參性溫,味甘,入脾、肺經,具有補氣益血、生津止渴之效。八仙糕本身由多種滋補藥材組成,加入人參可進一步增強補益功效,適合體虛氣弱者食用。
  2. 調和藥性: 八仙糕方劑中多含有寒涼藥材,人參性溫,加入可起到調和藥性、平衡寒熱的作用,避免藥物過於寒涼,降低副作用,使藥效更平和穏定。

中藥方證辨證推理

從中醫病因辨證分析八仙糕的治療原理

八仙糕主要用於治療脾胃虛寒導致的流涎(口水外流,下巴濕潤)。從中醫病因辨證的角度分析,其治療原理主要針對以下幾點:

1. 病因分析:

  • 內傷七情 (思慮過度): 長期思慮過度,勞神傷脾,導致脾氣虛弱,運化失常,水濕內停。脾主運化水濕,脾氣一虛,水濕停滯,上泛於口,形成流涎。
  • 飲食不節: 過食生冷、肥甘厚味,損傷脾胃,造成脾陽虛弱,寒濕內生。脾陽不足,運化無力,水濕停聚,上泛於口。
  • 勞逸失度: 長期過勞或久臥傷氣,氣虛則運化無力,水濕停滯。
  • 脾胃虛寒: 這是導致流涎的根本原因。脾胃虛寒,運化水濕功能失常,水濕停滯,清陽不升,濁陰不降,濕濁上泛於口,導致流涎。

2. 八仙糕的治療原理:

八仙糕的藥物組成針對以上病因,以補氣健脾、化濕止涎為主要治療原則。

  • 人參: 大補元氣,補脾益肺,健脾益氣,升舉清陽。人參是君藥,重在補益脾氣,增強脾的運化功能,使水濕得以正常運化。
  • 茯苓: 健脾滲濕,利水消腫。茯苓能健脾利水,將停滯的水濕排出體外,減輕濕邪對脾胃的影響。
  • 山藥: 健脾益氣,補腎固精。山藥既能健脾補氣,又能補腎固精,對脾腎兩虛引起的流涎有很好的療效。
  • 薏苡仁: 健脾滲濕,利水消腫。薏苡仁能健脾滲濕,幫助脾胃運化水濕,同時能利水消腫,將體內多餘的水分排出。
  • 芡實: 健脾止瀉,固腎澀精。芡實能健脾止瀉,收澀固精,對脾虛濕盛引起的腹瀉、便溏有很好的療效,同時也能固腎澀精,防止精氣外泄。
  • 蓮子: 健脾止瀉,益腎固精,養心安神。蓮子能健脾止瀉,益腎固精,同時能養心安神,對脾虛濕盛、心神不安引起的流涎有輔助治療作用。

總結:

八仙糕以人參為君,補益脾氣,輔以茯苓、山藥、薏苡仁、芡實、蓮子等健脾滲濕、益腎固精之品,共同作用,達到健脾益氣、化濕止涎的目的。它通過補益脾氣,增強脾的運化功能,使水濕得以正常運化,從而從根本上解決了脾胃虛寒導致的流涎問題。 該方劑針對脾胃虛寒,運化水濕功能失常的病機,運用補益脾氣,健脾滲濕的原則,使脾胃功能恢復正常,水濕得以運化,清陽得以上升,從而達到治療流涎的目的。

相同名稱方劑

八仙糕,出處:《醫述》卷七。組成: 八仙糕(《醫述》卷七。)出處:《醫述》卷七。組成:茯苓、山藥、苡仁、蓮子、砂仁、芡實、扁豆、谷芽。主治:調理脾胃。 。主治:調理脾胃。

八仙糕,出處:《慈幼新書》卷二。組成:人參5錢,苡仁4兩,芡實4兩,山藥4兩,茯苓4兩,蓮肉4兩,白米粉5升,白洋糖任用。主治:脾胃虛冷,涎流出而漬於頤間,不能收約,而成滯頤者。

八仙糕,出處:《仙拈集》卷三引《傳家寶》。組成:白朮8兩,白茯苓8兩,蓮肉8兩,芡實(飯上蒸熟,曬乾,臨合微炒)8兩,山藥8兩,陳皮3兩,甘草3兩,臘月炒米3鬭。主治:補脾胃,肥壯身體。主治:飲食不消,大便瀉痢。

八仙糕,出處:《回春》卷三。組成:枳實(去瓤,麸炒)4兩,白朮(陳壁土炒)4兩,白茯苓(去皮)2兩,陳皮(炒)2兩,乾山藥4兩,蓮肉(去心皮)2兩,山楂肉(去核)2兩,揀參1兩(氣盛者,砂仁1兩代之)。主治:理脾胃,消飲食。主治:脾胃虛損,泄瀉不止。

八仙糕,出處:《瘍醫大全》卷九引鄭氏方。組成:菟絲子4兩,魚鳔(切片,乾面炒珠)4兩,山藥(炒)4兩,芡實(炒)4兩,白茯苓4兩,建蓮肉(去心,炒)4兩,薏苡仁(炒)4兩,白扁豆(炒)4兩,谷芽(炒)8兩,粳米(炒黃)18兩,秈鍋巴36兩。主治:脾泄,腎泄,並遠年休息痢。

八仙糕,出處:《夀世保元》卷九。組成:人參(去蘆)4兩,茯苓(去皮)4兩,乾山藥4兩,芡實(去殼)4兩,蓮肉(去心)4兩,不油白朮(去蘆,米泔浸過1宿,切片,微炒)4兩,白糖霜1斤,白粳米2升(水淘淨,磨極細末)。主治:癰疽發背,出膿後脾胃虧損,不思飲食,或嘔吐泄瀉,四肢沉困無力。

主治功效

八仙糕傳統古代功效主治分析

八仙糕主治「脾胃虛冷,涎流出而漬于頤間,不能收約,而成滞頤者」,即脾胃陽氣不足,無法固攝津液,導致口水外溢、浸潤下頷的病症(常見於小兒「滯頤」或成人脾虛垂涎)。其功效核心在於「大養脾胃」,透過溫補脾陽、健脾滲濕以恢復脾胃運化與固攝功能,長期服用可益壽延年,反映其為補益強壯之劑。


組成邏輯推理及治療原理

1. 健脾益氣(治本)

  • 條參、山藥、茯苓、扁豆:甘平入脾,補中益氣,強化脾胃運化。
  • 芡實、蓮米:甘澀固攝,既能健脾,又可斂津液,改善口水不收。

2. 滲濕醒脾(標本兼治)

  • 苡仁、扁豆、茯苓:利水滲濕,助脾排除濕濁,脾胃虛冷常伴濕阻,此類藥物可疏通中焦。
  • 花椒:辛溫散寒,溫中化濕,針對「脾胃虛冷」之寒象,促進氣化。

3. 滋養補腎(間接補脾)

  • 黑芝麻、黑小豆、核桃仁:益腎填精,透過補先天(腎)以助後天(脾),符合「久病及腎」的調理思路。

4. 穀類調和(載藥養胃)

  • 米、芝麻、豆類:與藥共炒研末,兼具食療性質,提供營養基礎,緩補不膩。

5. 隨證加味(靈活調配)

  • 糖、油脂(酥油、豬油)既可矯味,亦能潤燥或溫中,依據體質寒熱加減(如虛寒用紅糖、豬油,燥熱用白糖)。

整體治療原理

此方以「甘淡實脾」為主軸,結合溫中、滲濕、固澀、補腎,形成多層次調理:

  • 補而不滯:重用山藥、茯苓等平和之品,輔以花椒辛散,避免滋膩礙胃。
  • 標本同治:既補脾胃之虛(本),又化濕斂涎(標),契合「脾喜燥惡濕」特性。
  • 食藥並用:透過穀物與藥物共製,適合長期調養,符合「藥補不如食補」之理念。

適用於脾虛濕盛、中陽不足之慢性病症,如消化不良、體弱衰老或小兒發育不良,亦可視為古代防老延年的營養補充劑。

傳統服藥法

芡實4兩,條參2兩,玉竹2兩,山藥2兩,蓮米2兩,茯苓2兩,苡仁2兩,扁豆2兩,米1升,黑芝麻1茶杯,黑小豆1茶杯,核桃仁3兩,花椒1撮。
大養脾胃,長服益壽延年。
共炒,研為末。
不論酥油、豬油、紅糖、白糖,隨意調服。

注意事項及副作用

  • 本方具有補氣健脾、固精止帶的功效,適合脾胃虛弱、涎流出而漬於頤間,不能收約,而成滯頤者。
  • 本方不宜長期服用,以免出現上火、口乾等副作用。
  • 本方有一定的活血化瘀作用,孕婦慎用。

相關疾病

神經性厭食症慢性腎衰竭癤和癰細菌性食物中毒嘔吐背部膿瘡大腸激擾綜合症腹瀉便秘與腹瀉交替出現多痰噁心反胃

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