五粉糕

五粉糕

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出處典籍:《醫學正印》卷上

熱性指數

1

寒性指數

3

熱/寒比例

(0.33)

複方歸經比例

脾經 25%
腎經 25%
肺經 15%
胃經 15%
心經 10%
肝經 5%
膀胱經 5%
脾經
腎經
肺經
胃經
心經
肝經
膀胱經

最後更新日:2025-07-24

方劑組成解釋

五粉糕中加入芡實,主要基於以下兩點原因:

一、補脾益腎: 芡實味甘、澀,性平,入脾、腎經,具有健脾止瀉、固腎澀精、補中益氣的功效。五粉糕多用於脾虛泄瀉、腎虛遺精、腰膝酸軟等症,芡實的加入可補益脾腎,固澀止瀉,增強整體療效。

二、滋陰潤燥: 芡實富含蛋白質、澱粉、維生素等營養成分,具有滋陰潤燥、生津止渴的作用。五粉糕多為固體食品,加入芡實可增加其營養價值,並有助於緩解因脾腎虛弱引起的口乾舌燥等症狀。

五粉糕中加入茯苓,主要基於其以下兩點功效:

  1. 健脾利濕:茯苓性平味甘,入脾、腎經,具有健脾利濕、寧心安神之效。五粉糕本身多以補益脾胃為目的,茯苓的加入可加強健脾利濕之功,有助於改善脾胃虛弱、食慾不振、水腫等症狀。
  2. 寧心安神:茯苓亦有寧心安神的作用,可緩解因脾虛所致的心神不寧、失眠多夢等症狀。五粉糕中常加入其他安神藥材,茯苓的加入可增強安神功效,使藥效更為全面。

五粉糕中加入山藥,主要基於以下原因:

  1. 補脾益氣: 山藥性平味甘,入脾、肺、腎經,具有補脾益氣、滋陰養肺、固腎健脾的功效。五粉糕作為滋補糕點,加入山藥可以健脾胃,增強食慾,提高營養吸收,尤其適合脾胃虛弱者食用。
  2. 潤肺止咳: 山藥還有潤肺止咳的功效,對於因肺虛引起的咳嗽、氣喘等症狀有一定的緩解作用。五粉糕中加入山藥,可以提升糕點的滋潤效果,有助於緩解呼吸道不適。

五粉糕中加入蓮子,主要是因為其具有以下功效:

  1. 清心安神: 蓮子性平味甘,入心、脾經,能清心火,寧心安神,對於心煩不寐、神經衰弱等症狀具有緩解作用。
  2. 健脾益腎: 蓮子富含蛋白質、碳水化合物、維生素B族等營養成分,能健脾養胃,補腎固精,對於脾虛乏力、腎虛腰痠等症狀有改善效果。

因此,五粉糕中加入蓮子,不僅能提升口感,更能起到清心安神、健脾益腎的功效,促進整體健康。

五粉糕中加入薏苡仁,主要基於其利水滲濕、健脾止瀉的功效。

薏苡仁性味甘淡微寒,入脾、胃、肺經,具有利水滲濕的功效,可幫助排出體內多餘水分,減輕水腫、濕氣重的症狀。同時,薏苡仁還能健脾止瀉,改善脾胃虛弱導致的腹瀉等問題。

五粉糕作為一種滋補糕點,加入薏苡仁,不僅可以提升糕點的營養價值,更能起到健脾利濕的功效,對於脾胃虛弱、濕氣重的人羣而言,是十分適合的食療選擇。

中藥方證辨證推理


主治功效


五粉糕傳統功效分析
此方主治「腸風下血」屬中醫下焦虛損、脾不統血之證;「面色萎黃」為氣血不足;「腰痛腿痠、四肢乏力」則與脾腎虛弱、精血不充相關;「陽事痿縮、多年無子」更是直接指向腎陽衰微、精氣虧虛之病機。全方重點在補益脾腎,固攝精血,兼祛濕濁,以治本虛標實之證。


組成邏輯與治療原理

  1. 核心五藥配伍

    • 芡實、蓮肉:固腎澀精,補脾止瀉。芡實「甘澀平」入脾腎,蓮肉「甘平」養心腎,二者協同收斂下元,改善遺精、下血。
    • 山藥、茯苓:山藥「甘平」補脾肺腎之陰,茯苓「甘淡」滲濕健脾,一補一利,調節水濕運化。
    • 薏苡仁:甘淡微寒,利濕清熱,針對下焦濕熱潛因(如腸風下血可能夾濕),與茯苓共築「祛濕不傷正」之基。
  2. 穀類增補與劑型設計

    • 粳米、糯米:補中益氣,助藥力溫和持久。磨粉蒸糕製法,符合「甘淡實脾」原則,適合長期調理慢性虛損。
    • 白糖霜:甘潤和中,兼緩諸藥澀味,增進服食順從性。
  3. 整體作用機理

    • 脾腎同調:透過補脾(山藥、茯苓、糯米)固後天之本,間接充養腎精;腎氣得充(芡實、蓮肉),則陽事、生育力可漸復。
    • 標本兼治:澀中寓利(薏苡仁、茯苓),使補不留邪;針對「腸風下血」可能之濕熱病理因素,清利濕濁以助止血。
    • 氣血互生:脾健氣旺則血攝(治面色萎黃),精血同源則腰痛腿痠自緩。

此方體現「藥食同源」思維,以平補緩圖見長,適合虛不受峻補或需長期調攝之證。

傳統服藥法


芡實(去殼)4兩,白茯苓(去皮)4兩,乾山藥4兩,蓮肉(去皮心)4兩,薏苡仁(淨)4兩。
上加粳米1升,糯米1升,共磨為粉,入白糖霜,如平常蒸糕法蒸熟烘乾,空心或飢時將滾湯泡服;或乾服亦可。

注意事項及副作用


五粉糕具有健脾益腎、固精止帶的功效,但不宜長期服用,以免引起脾胃虛弱。服用五粉糕期間,應注意飲食清淡,避免辛辣刺激、油膩生冷的食物。

相關疾病


腰骶痛前列腺炎女性不孕症慢性腎衰竭再生障礙性及其他貧血胃腸出血腎絲球腎炎四肢痿軟無力面色發黃

相同名稱方劑


五粉糕, 出處:《醫學正印》卷上。 組成:芡實(去殼)4兩,白茯苓(去皮)4兩,乾山藥4兩,蓮肉(去皮心)4兩,薏苡仁(淨)4兩。 主治:腸風下血,面色萎黃,腰痛腿痠,四肢乏力,陽事痿縮,數年不舉,無子。

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