夏季天氣炎熱,中醫提倡在夏季進行心臟的保養,這不僅可以通過按摩特定的經絡穴道來實現,還可以通過食療和中藥來進行。
從經絡的角度看來,火熱的天氣確實對心臟不利,只要適當的選擇食物與中藥,就可以達到養心的目標,提供給中醫養生人士參考。
夏養心與火熱的經絡
既然傳統中醫提到「夏養心」,在炎熱的夏季一定要疏通「心經」與「心包經」,可以參考「夏養心」關於經絡穴道的文章。
夏季的高溫確實對心臟是不利的,在進入夏季之後,炎熱的天氣會帶動身體的經絡產生變化。
在炎熱夏季,每個人不會單純出現心經與心包經異常,還會伴隨其他的異常經絡(肺經、三焦經、大腸經、肝經、膽經與胃經),這些經絡在炎熱的天氣下容易出現實證。
多數人在進入炎熱夏季之後,三焦經、大腸經的能量都會增強,這就是體內火氣大的明顯訊息,通常還會與肺經連動一起出現實證。
如果又加上腳部的肝經、膽經與胃經實證,那身體可謂真是熱到了極點。
以上提到的這些火熱的經絡,不是每個人都會完全具備,多數人最常見三焦經、大腸經實證,每個人都可以親身觀察與驗證究竟有哪幾條火熱經絡?
夏養心的食物與中藥
既然已經知道了炎熱夏季也會出現相關的火熱異常經絡,依照這些異常經絡,就可以擬定屬於自己「夏養心」的食物與中藥,列之如下:
1.食物宜清淡
在中醫理論中,「夏養心」是指夏季應該特別注意對心臟的養護,因為夏季屬火與心相應,且夏季氣候炎熱,容易消耗心氣。這些抽象的概念,如何運用現代經絡數據印證呢?
過去幾年來,經常有會員都曾經觀察到,體內的三焦經、大腸經火熱之後,就很容易出現胸痛。也有會員提到,他們只要肝經實證很嚴重的時候,也會出胸部疼痛。
這很可能就因為三焦經與心包經之間具備「表裡關係」,所以當體內火氣大時,三焦經嚴重實證,心包經的胸痛症狀就會展現出來。
同時,肝經與心包經都屬於「厥陰經」,彼此會產生能量連動,所以肝經火熱的時候,也會影響到心包經的胸痛。
當肝經火熱的時候,通常也會連動連動「胃經」火熱,而胃經也是通過胸部,這也有可能造成心臟疾病。
所以,夏天的飲食一定不能體內增加肝火、胃火、大腸火,或是各種無名火,飲食一定要注意特別清淡,避免過於油膩的食物。
要驗證這件事情其實很容易,許多會員都觀察到,在吃完油膩燥熱的炸物餐後,晚上常會開始口渴,尿黃尿少,且小便疼痛,這就是典型的上火症狀。
2.疏通心經能量
炎熱夏季裡,心經、心包經能量低下,所以一定要提升這2條經絡的能量,傳統認為「生脈散」(人參、麥冬、五味子)很適合夏季養心服用。
「生脈散」的主要功效是「益氣生津,斂陰止汗」,從這個方劑的歸經,可以看出通往心經、肺經與脾經,也符合夏季的經絡現象。
2024年7月期間,有一位會員就分享,有一天他覺得流汗很多,真的感覺很虛弱,結果他的朋友給他吃了一次「生脈散」。
他分享說:「第一次吃,覺得這個中藥酸酸的很難吃,但是沒過多久之後,確實覺得精神好多了!」
傳統中醫也認為,紅色的食物可以通往心臟且補心,例如:紅棗、番茄、紅豆、櫻桃、紅蘋果、胡蘿蔔、红椒、山楂、葡萄、草莓、紅地瓜...等等,都對於心臟有利。
以「紅棗」為例,傳統中醫認為其補中益氣、養心血、安心神,很適合血虛、心悸失眠的人群,這也很適合夏季食用。
尤其像中藥「丹參」,具備活血祛瘀、通經絡止痛、清心除煩的功效,對於心臟有保護作用。
中藥「山楂」也是養心消食的好中藥,能夠增強心肌收縮力,改善心臟功能,活血化瘀,軟化血管,預防動脈硬化及減肥。
某會就曾經分享,她經常會去買「丹參」+「山楂」+「紅棗」來泡茶喝,味道很好且感覺還蠻不錯的。
不少新鮮蔬菜、水果都富含維生素和礦物質的食物,夏季要多吃蔬菜。尤其是含鉀高的食物,有助於心臟健康,可以幫助調節體內電解質平衡。
鉀含量高的食物通常是豆類、綠葉蔬菜、水果和乳製品,例如杏桃乾、菠菜、大蕉、南瓜、馬鈴薯、優格、藜麥、燕麥...等等。
3.充足水份且利尿
由於夏季非常的炎熱,必須補充富含水分的食物,例如:西瓜、黃瓜、冬瓜等,這些食物可以補充流失的水分,同時具有清熱解暑的效果。
透過利尿的方法,可以快速瀉除體內的火氣,因此間接達到養心目的。中醫寒涼派最喜歡在夏季運用「六一散」,就是基於這個原理。
從經絡的角度看來,中醫認為補充水分還不足,有時候因為一直口渴,吃喝太多的水,身體反而排不出去,造成心臟負擔。
所以在夏季,經常會運用「茯苓」類的中藥,因為其具有利水滲濕、健脾、寧心安神的功效,很適合夏季食用或泡茶。
某會員在2024年夏季分享,他在進入夏季之後觀察脾經嚴重虛證,經常因為喝太多水而感到胸悶、氣喘。而每次確實只要服用健脾利水的「五苓散」就可以快速改善,可以參考這篇文章:
4.降火瀉火茶飲
既然夏天的火氣很大,最直接的方法就是喝茶降火,這裡有一份夏季茶飲的清單可以參考:
夏季食用這些寒涼性的降火食物,最需要注意的是,雖然把火氣已經滅了,反而體內寒氣增加了,所以要拿捏的適當才行。
簡單說,夏季可以用這些降火的食物,但是不能使用太多,以免出現反效果。例如夏季心火旺的人,可以食用一些「苦瓜」,但是如果吃太多了,反而會有反效果。
中醫在治療心火亢盛的疾病時,會選用苦味的藥物,例如黃芩、連翹、黃連等,這些藥物具有清熱解毒、瀉心火的效果。
平時飲食中,適當攝入苦味的食物,如苦瓜、菊花、蘿蔔等,也能起到清心瀉火的作用,有利於心臟健康。
5.避免快速喝冷飲
有些人在夏季,因為天氣很熱,馬上喝完冰水之後,就突然間覺得胸部疼痛,這就是傳統說的「煞到中氣」!
這是因為快速喝冰冷飲料,會快速降低核心溫度,造成氣管或腸胃收縮,引發反胃與咳嗽。
如果從經絡的角度來看,夏季本來胸部的經絡就是阻塞的,如果快速讓胸部降溫,將會造成更多胸部的氣血阻塞。
夏季可以喝冰水,但是要小口小口喝,避免一次性大量飲水,這樣就不會讓身體留下病根。
從經絡型態來看,夏季體內火熱的經絡迅速增加,胸部的心經、心包經能量迅速降低,確實是一個養心的季節。
只要比對自己的經絡圖,運用正確的食物,平常多加注意,就可以在夏季進行精確的養心,每個人都可以做到。
雲端中醫編輯組
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