食傷脾胃的原因,症狀與經絡，運用穴道及中藥加以改善！

食傷脾胃證又稱為食積、食滯停胃、食滯脾胃，這是指飲食沒有節制，出現食滯中阻(食滯中阻是指食物停滯在中焦)、脾胃納化失常(脾胃的受納和運化功能失常)，脾胃的氣機升降失調...等臨床表現的概稱。

人體的「中焦」有脾胃，脾主運化，胃主受納，如果飲食不節，就會導致脾胃功能失常，食物不能正常運化，就會停滯在中焦。

當脾胃的受納和運化功能失常時，就會導致納呆、厭食、嘔吐、腹脹、腹瀉等症狀。脾胃的氣機升降失調，就會導致氣機升降失調，出現呃逆、噯氣、胃酸逆流等症狀。

一個人會出現食傷脾胃證的病因，主要有以下幾點：

• 飢飽失常：餓了不按時吃飯，飽了也不懂得節制，暴飲暴食，或者飢飽無度，都會導致脾胃受損。
• 恣食肥甘：肥甘厚膩之物難以消化，食之過多，可導致脾胃運化失常。
• 過食生冷：生冷的食物性質寒涼。容易損傷脾胃的陽氣，導致脾胃虛寒。
• 油膩或不潔之物：油膩之物難以消化，可導致脾胃壅滯。不清潔的食物，會導致脾胃受邪。

食傷脾胃證的主要症狀有以下幾點：

• 胃院脹滿疼痛：食滯中阻，氣機不暢，所以出現胃脘脹滿、疼痛。
• 拒按：胃脘部痞硬，按壓時感到不適。
• 嘔吐不消化食物：胃失和降，嘔吐不消化的食物。
• 胃酸逆流：胃氣上逆，出現胃酸逆流。
• 進食後更加不適：食滯中阻，吃東西之後感到更加不舒服。
• 吐後反而舒服：吐出不消化食物，則胃中暫時舒緩，所以嘔吐之後反而感到舒服。
• 噯氣：胃氣上逆，容易出現噯氣。
• 食慾不佳、厭食：脾胃受損，納化失常，所以食慾不佳、不想吃東西。
• 腸鳴腹痛：食滯中阻，氣機不暢，所以腸鳴腹痛。
• 腹瀉或大便秘結穢臭：脾胃失調，傳導失常，所以腹瀉或大便秘結、大便很臭。
• 舌苔厚膩：脾胃濕濁，故舌苔厚膩。
• 脈滑或弦滑：食滯中阻，氣機不暢，故脈滑或弦滑。

食傷脾胃證常見於古代中醫疾病如「胃痛」、「嘔吐」、「泄瀉」…等等。常常與「脾胃陽虛證」、「肝胃不和證」一起討論。

食傷脾胃證多為新病，治療及時即可痊癒。如果不加以治療時日過久，傷津脫液將導致脾胃虛弱造成「脾胃虛寒」之證，因此脾胃陽虛證可由脾胃氣虛發展而來，表現為「一派虛寒」之象。

「肝胃不和證」是因肝郁氣滯、疏洩失職，橫逆犯胃，氣機阻滯。食傷脾胃證主要因為飲食不節，食滯中阻，脾胃運化失常所致。前者無形之氣痛，後者為有形之實痛。

食傷脾胃證的治療原則是：消食導滯，健脾和胃。預防食傷脾胃證的方法，主要就是飲食有節，飢飽適度，避免暴飲暴食，少吃肥甘、生冷、油膩或不潔之物。保持心情舒暢，避免過度勞累，平時多活動不要久坐。

從古至今長壽的人都強調，飲食要有節度：「大凡食無定時，過饑和過飽，都易傷脾胃，脾胃損傷，則諸病叢生」。這將是善於養生者，預防所有疾病的基本功。

• 本文主要參考《中醫證候鑑別診斷學》所撰寫而成。
• 《景岳全書.雜證謨》：「傷食者，必惡食。」
• 《筆花醫鏡》：「食積者，肚腹必硬，膨脹拒按，吞酸噯腐，不思飲食，保和丸、大和中飲等消之。」
• 《金匱翼.卷二》「傷食與停食宜分兩項。傷食者，飲食自倍，腸胃乃傷，病在不及消化。停食不論食之多少，或當食而怒，或當食而病，在氣結而不能化也。治傷食宜偏重於食，或吐或下或消。若停食則偏重千氣，惟理氣而兼之以消，吐下之法不可用也。大都傷食當分上中下三焦，而停食則專在胃院也。」
• 《醫學正傳.胃院痛》篇：「致病之由，多因縱恣口腹，喜好辛酸，恣飲熱酒煎熬，復餐寒涼生冷，朝傷暮損，日積月深，……故胃院疼痛。」
• 《景岳全書.洩瀉》篇：「飲食不節，起居不時以致脾胃受傷，則水反為湮，谷反為滯，精華之氣不能輸化，乃致合污下降而瀉利作矣。」