柏子仁茶

柏子仁茶中加入柏子仁，主要源於其具有以下兩項功效：

1. 安神定志： 柏子仁味甘性平，入心、腎經，具有養心安神、滋陰潤燥的作用。可有效緩解心神不寧、失眠多夢、心悸不安等症狀，使人安神定志，精神舒暢。
2. 潤腸通便： 柏子仁富含油脂，能潤滑腸道，促進腸蠕動，有效緩解便祕等症狀。對於因心神不寧而引起的便祕，柏子仁可起到雙重調理作用，既安神又通便。

因此，柏子仁茶中加入柏子仁，可發揮其安神定志、潤腸通便的功效，達到養心安神、調理脾胃的目的。

柏子仁茶中加入茉莉花，主要原因如下：

1. 增香解膩： 柏子仁性味甘平，但味道略顯單調。茉莉花清香撲鼻，加入後可提升茶湯的香氣，使之更為芳香撲鼻，並能有效地解去柏子仁的微苦，增添飲用愉悅感。
2. 理氣解鬱： 茉莉花性味辛溫，具有理氣解鬱、安神醒腦的功效。柏子仁則以養心安神著稱，兩者結合，相輔相成，有助於改善心神不寧、失眠多夢等症狀。