方劑組成解釋
鹿腎粥方劑中加入大米，主要有以下兩點原因：
- 補益氣血，調和藥性：大米性平味甘，具有益氣健脾、和胃止瀉的功效，可中和鹿腎的偏寒之性，防止其過於寒涼，並增強其補腎壯陽之效。
- 增加營養，便於食用：大米富含碳水化合物、蛋白質、維生素和礦物質等營養元素，與鹿腎搭配食用，可補充營養，增加食慾，提高藥物的吸收利用率，使藥效更佳，亦便於病人食用。
主治功效
傳統服藥法
鹿腎1對（去脂膜，切），粳米2合。
上於豉汁中相合，煮作粥，入五味如法調和，空腹食之；作羹及入酒，並得食之。
鹿腎羹（《飲膳正要》卷二）、鹿腎糜（《醫統》卷六十二）。
注意事項及副作用
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相關疾病
肺結核耳聾
相同名稱方劑
鹿腎粥， 出處：《聖惠》卷九十七。 組成：鹿腎1對（去脂膜，切），粳米2合。 主治：腎氣損虛，耳聾。
鹿腎粥， 出處：《聖惠》卷九十七。 組成：鹿腎1對（去脂膜，細切），肉蓯蓉2兩（酒浸1宿，刮去皺皮，切），粳米2合。 主治：益氣力。主治：五勞七傷，陽氣衰弱。
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