凝水石粥

• 凝水石：中醫認為具有清熱利濕、消腫的作用，對於水腫、尿少等症狀有一定的緩解效果。
• 牛蒡：被認為具有清熱解毒、潤腸通便的功效，適合用於改善消化系統及提升免疫力。
• 白米：作為主要成分，白米有健脾益氣的作用，能夠補充能量，並且平衡整體的藥效。

凝水石1兩（搗碎，絹袋盛），牛蒡莖長5-6寸（別煮令熟，研），白米3合。
上藥以水3升，先煮凝水石至1升半，次下牛蒡，並汁再煎令沸，下米煮粥，候熟，空心食，一日一次。

1. 個人體質：凝水石粥應根據自身的體質選擇，對於寒性體質者，應適量控制食用，避免造成身體不適。
2. 過敏反應：如對任何成分過敏或有不適感，應立即停止使用並諮詢專業醫生。
3. 持續使用：建議根據自身情況，適量食用，不宜長期過量食用。一般建議用作為短期調理。
4. 存放方式：如需保存粥，應放入冰箱中，建議在2天內食用。加熱前要充分加熱至沸騰，確保食品安全。

以上為凝水石粥的製作方法與功效，希望能對您的健康有所幫助！