夏蓮茶

夏枯草性寒，味苦，入肝、腎經，具有清熱瀉火、散結消腫之功效。夏蓮茶中加入夏枯草，主要是針對其清熱瀉火之功效。夏枯草能清泄肝火，散結消腫，對於因肝火上炎引起的頭目眩暈、目赤腫痛、耳鳴耳聾等症狀具有良好的療效。同時，夏枯草還可清熱解毒，對於夏季暑熱所致的口渴、心煩、小便赤澀等症狀也有輔助治療作用。因此，夏蓮茶中加入夏枯草，可起到清熱瀉火、散結消腫、解毒利尿的功效，有助於改善夏季常見的暑熱症狀。

夏蓮茶方劑中加入白糖，主要有以下兩點原因：

1. 調和藥性: 蓮子性平，但偏寒涼，白糖性甘溫，能中和蓮子的寒性，避免過於寒涼而損傷脾胃。
2. 改善口感: 白糖的甜味可以掩蓋藥材本身的苦味，使藥物更容易入口，提高患者服藥的順從性。

總而言之，白糖在夏蓮茶方劑中起著調和藥性、改善口感的作用，有助於藥效的發揮。