大健脾糕

大健脾糕

DA JIAN PI GAO

最後更新 2026-03-07

基本資訊


寒熱指數

熱性指數15
寒性指數3
極熱 (5.00)

複方歸經比例

脾經 30%
胃經 21%
腎經 16%
肺經 14%
心經 10%
肝經 3%
膀胱經 3%
脾經
胃經
腎經
肺經
心經
肝經
膀胱經

方劑組成解釋

茯苓

茯苓

1 / 9

大健脾糕中包含茯苓,主要原因有二:

一、健脾利濕: 茯苓味甘淡,性平,入脾、肺經。其性利水滲濕,能健脾胃,利水消腫,對脾虛濕困所致的食慾不振、腹脹便溏、水腫等症狀具有良好的改善效果。

二、和中寧神: 茯苓還能寧心安神,有助於緩解因脾虛引起的失眠、心悸等症狀。在健脾的同時,還能起到調節情緒、增強體質的作用,使其更符合大健脾糕的整體功效。

白扁豆

白扁豆

2 / 9

大健脾糕中添加白扁豆,主要有以下兩個原因:

  1. 健脾和胃: 白扁豆性平味甘,入脾胃經,具有健脾化濕、和胃止瀉的功效。對於脾胃虛弱、消化不良、腹瀉等症狀,白扁豆可以起到調理脾胃、增進食慾的作用。
  2. 消暑解毒: 白扁豆亦有清熱解毒的作用,可以緩解夏季濕熱所致的腹脹、口渴、食慾不振等症狀。

因此,將白扁豆加入大健脾糕中,可以有效增強其健脾和胃、消暑解毒的效果,對於脾胃虛弱、消化不良的患者有很好的調理作用。

山藥

山藥

3 / 9

「大健脾糕」中包含山藥,主要基於以下兩個原因:

  1. 健脾益氣: 山藥味甘性平,入脾、肺、腎經,具有健脾益氣、補腎固精、滋陰潤肺等功效。脾胃為後天之本,脾主運化,山藥能補脾益氣,增強脾胃功能,促進食物消化吸收,有助於改善脾虛所致的食慾不振、消化不良等症狀。
  2. 補益脾腎: 脾腎相依,脾氣虛弱容易影響腎氣,腎氣不足又會加重脾虛。山藥既能健脾益氣,又能補腎固精,有助於改善脾腎兩虛,達到整體調理的效果。
蓮子

蓮子

4 / 9

中藥方劑[大健脾糕]中包含[蓮子],因為蓮子具有健脾益胃、安神的作用。蓮子能夠增強脾胃功能,改善消化,對於脾虛引起的食欲不振、消化不良有良好的效果。在大健脾糕中加入蓮子,有助於增強脾胃功能,改善方劑的療效,特別對於脾胃虛弱有顯著效果。

芡實

芡實

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大健脾糕中加入芡實,主要有以下兩大原因:

  1. 健脾益腎:芡實性平味甘,入脾、腎經,具有健脾止瀉、固腎澀精、補中益氣的功效。脾胃虛弱者常出現食慾不振、消化不良、大便溏薄等症狀,芡實能補脾益氣,改善脾胃功能,促進消化吸收。而腎虛則容易出現遺精、早泄等問題,芡實可固腎澀精,改善腎虛症狀。
  2. 增強體質:芡實富含蛋白質、碳水化合物、維生素B族等營養成分,具有滋補強壯的功效,有助於增強人體抵抗力,提高身體素質。對於體虛乏力、面色蒼白的人羣,食用芡實有助於改善體質,增強身體的抵抗能力。
麥芽

麥芽

6 / 9

大健脾糕中加入麥芽,主要基於以下兩點原因:

1. 健脾消食: 麥芽味甘性涼,入脾經,具有消食健脾、和胃止嘔的功效。其含有澱粉酶,能幫助消化澱粉類食物,改善脾胃消化功能,對於脾胃虛弱、食積不化等症狀有顯著療效。

2. 理氣止痛: 麥芽還具有行氣消脹、止痛的功效。對於因脾胃氣滯而導致的腹脹、腹痛等症狀,也有一定的緩解作用。

因此,大健脾糕中加入麥芽,能有效健脾消食,理氣止痛,改善脾胃功能,達到整體調理的效果。

砂仁

砂仁

7 / 9

大健脾糕方劑中加入砂仁,主要基於以下兩點原因:

  1. 健脾消食:砂仁味辛、性溫,入脾胃經,具有行氣消食、溫中止瀉的功效。脾胃虛弱,食慾不振,消化不良者,使用砂仁可以促進消化,增進食慾。
  2. 除濕止瀉:砂仁還能溫脾燥濕,對於脾虛濕困,導致的腹瀉、腹痛、消化不良等症狀,有很好的改善效果。

因此,在健脾補虛的方劑中加入砂仁,可以發揮其健脾消食、除濕止瀉的功效,起到協同其他藥物,增強療效的作用。

陳皮

陳皮

8 / 9

大健脾糕中加入陳皮,主要出於以下兩方面原因:

一、理氣健脾: 陳皮味辛、苦,性溫,入脾、肺經,具有理氣健脾、燥濕化痰之效。脾胃氣滯,則食慾不振、消化不良,陳皮能理氣消食,促進脾胃運化,改善消化功能。

二、行氣化濕: 大健脾糕多用於脾胃虛弱、消化不良等症,而濕邪常阻礙脾胃運化,陳皮能行氣化濕,利於脾胃運化水濕,增強脾胃功能,改善消化不良等症狀。

甘草

甘草

9 / 9

大健脾糕中加入甘草,主要原因有二:

  1. 調和藥性: 甘草味甘性平,入脾、肺經,具有調和諸藥的作用。大健脾糕中可能含有其他藥性較強的藥材,加入甘草可以緩和藥性,避免藥物過於燥烈或寒涼,使藥效更平和,更利於脾胃吸收。
  2. 增強脾胃功能: 甘草具有補脾益氣、和中緩急的功效。脾胃為後天之本,主運化水谷精微,維持人體氣血生化。甘草可以增強脾胃功能,促進消化吸收,改善脾虛乏力、食慾不振等症狀,達到健脾益氣的效果。
茯苓

茯苓

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茯苓

茯苓

大健脾糕中包含茯苓,主要原因有二:

一、健脾利濕: 茯苓味甘淡,性平,入脾、肺經。其性利水滲濕,能健脾胃,利水消腫,對脾虛濕困所致的食慾不振、腹脹便溏、水腫等症狀具有良好的改善效果。

二、和中寧神: 茯苓還能寧心安神,有助於緩解因脾虛引起的失眠、心悸等症狀。在健脾的同時,還能起到調節情緒、增強體質的作用,使其更符合大健脾糕的整體功效。

白扁豆

白扁豆

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白扁豆

白扁豆

大健脾糕中添加白扁豆,主要有以下兩個原因:

  1. 健脾和胃: 白扁豆性平味甘,入脾胃經,具有健脾化濕、和胃止瀉的功效。對於脾胃虛弱、消化不良、腹瀉等症狀,白扁豆可以起到調理脾胃、增進食慾的作用。
  2. 消暑解毒: 白扁豆亦有清熱解毒的作用,可以緩解夏季濕熱所致的腹脹、口渴、食慾不振等症狀。

因此,將白扁豆加入大健脾糕中,可以有效增強其健脾和胃、消暑解毒的效果,對於脾胃虛弱、消化不良的患者有很好的調理作用。

山藥

山藥

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山藥

山藥

「大健脾糕」中包含山藥,主要基於以下兩個原因:

  1. 健脾益氣: 山藥味甘性平,入脾、肺、腎經,具有健脾益氣、補腎固精、滋陰潤肺等功效。脾胃為後天之本,脾主運化,山藥能補脾益氣,增強脾胃功能,促進食物消化吸收,有助於改善脾虛所致的食慾不振、消化不良等症狀。
  2. 補益脾腎: 脾腎相依,脾氣虛弱容易影響腎氣,腎氣不足又會加重脾虛。山藥既能健脾益氣,又能補腎固精,有助於改善脾腎兩虛,達到整體調理的效果。
蓮子

蓮子

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蓮子

蓮子

中藥方劑[大健脾糕]中包含[蓮子],因為蓮子具有健脾益胃、安神的作用。蓮子能夠增強脾胃功能,改善消化,對於脾虛引起的食欲不振、消化不良有良好的效果。在大健脾糕中加入蓮子,有助於增強脾胃功能,改善方劑的療效,特別對於脾胃虛弱有顯著效果。

芡實

芡實

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芡實

芡實

大健脾糕中加入芡實,主要有以下兩大原因:

  1. 健脾益腎:芡實性平味甘,入脾、腎經,具有健脾止瀉、固腎澀精、補中益氣的功效。脾胃虛弱者常出現食慾不振、消化不良、大便溏薄等症狀,芡實能補脾益氣,改善脾胃功能,促進消化吸收。而腎虛則容易出現遺精、早泄等問題,芡實可固腎澀精,改善腎虛症狀。
  2. 增強體質:芡實富含蛋白質、碳水化合物、維生素B族等營養成分,具有滋補強壯的功效,有助於增強人體抵抗力,提高身體素質。對於體虛乏力、面色蒼白的人羣,食用芡實有助於改善體質,增強身體的抵抗能力。
麥芽

麥芽

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麥芽

麥芽

大健脾糕中加入麥芽,主要基於以下兩點原因:

1. 健脾消食: 麥芽味甘性涼,入脾經,具有消食健脾、和胃止嘔的功效。其含有澱粉酶,能幫助消化澱粉類食物,改善脾胃消化功能,對於脾胃虛弱、食積不化等症狀有顯著療效。

2. 理氣止痛: 麥芽還具有行氣消脹、止痛的功效。對於因脾胃氣滯而導致的腹脹、腹痛等症狀,也有一定的緩解作用。

因此,大健脾糕中加入麥芽,能有效健脾消食,理氣止痛,改善脾胃功能,達到整體調理的效果。

砂仁

砂仁

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砂仁

砂仁

大健脾糕方劑中加入砂仁,主要基於以下兩點原因:

  1. 健脾消食:砂仁味辛、性溫,入脾胃經,具有行氣消食、溫中止瀉的功效。脾胃虛弱,食慾不振,消化不良者,使用砂仁可以促進消化,增進食慾。
  2. 除濕止瀉:砂仁還能溫脾燥濕,對於脾虛濕困,導致的腹瀉、腹痛、消化不良等症狀,有很好的改善效果。

因此,在健脾補虛的方劑中加入砂仁,可以發揮其健脾消食、除濕止瀉的功效,起到協同其他藥物,增強療效的作用。

陳皮

陳皮

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陳皮

陳皮

大健脾糕中加入陳皮,主要出於以下兩方面原因:

一、理氣健脾: 陳皮味辛、苦,性溫,入脾、肺經,具有理氣健脾、燥濕化痰之效。脾胃氣滯,則食慾不振、消化不良,陳皮能理氣消食,促進脾胃運化,改善消化功能。

二、行氣化濕: 大健脾糕多用於脾胃虛弱、消化不良等症,而濕邪常阻礙脾胃運化,陳皮能行氣化濕,利於脾胃運化水濕,增強脾胃功能,改善消化不良等症狀。

甘草

甘草

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甘草

甘草

大健脾糕中加入甘草,主要原因有二:

  1. 調和藥性: 甘草味甘性平,入脾、肺經,具有調和諸藥的作用。大健脾糕中可能含有其他藥性較強的藥材,加入甘草可以緩和藥性,避免藥物過於燥烈或寒涼,使藥效更平和,更利於脾胃吸收。
  2. 增強脾胃功能: 甘草具有補脾益氣、和中緩急的功效。脾胃為後天之本,主運化水谷精微,維持人體氣血生化。甘草可以增強脾胃功能,促進消化吸收,改善脾虛乏力、食慾不振等症狀,達到健脾益氣的效果。

中藥方證辨證推理

整體病因病機分析:

大健脾糕主要針對的病因病機是脾虛濕盛,兼有氣滯食積,可能伴有腎虛。具體來說:

  • 脾虛濕盛: 這是核心病機。脾主運化,負責將水穀精微轉化為氣血並輸布全身。脾氣虛弱,運化功能下降,水液停滯,聚濕成痰。
  • 氣滯食積: 脾虛日久,運化功能進一步受損,容易導致飲食積滯,阻礙氣機升降,形成氣滯。
  • 可能伴有腎虛: 久病及腎,脾虛日久,可能影響腎的功能,導致腎氣不足,出現固攝功能下降(如遺精、帶下等)。

內傷七情的角度來看,長期思慮過度,憂愁悲傷等情志不暢也會損傷脾氣,加重脾虛。飲食不節 (過食肥甘厚膩,生冷食物) 以及勞逸失度 (過勞或過於安逸) 都是導致脾虛濕盛的重要因素。

藥物組成分析:

針對上述病因病機,「大健脾糕」的藥物組成分工明確,各司其職,協同作用:

  1. 健脾益氣,燥濕化痰:

    • 茯苓: 健脾利水滲濕,是健脾糕中的重要藥材,可以將體內多餘的水濕通過小便排出。
    • 白扁豆: 健脾化濕,和中益氣,對於脾虛濕困引起的泄瀉尤為有效。
    • 山藥: 補脾益氣,健脾止瀉,同時兼具補腎固精的作用。
    • 甘草: 補脾益氣,調和諸藥,並有緩急止痛的作用。

    這些藥物主要針對脾虛濕盛的病機,通過健脾、利水、滲濕等方法,增強脾的運化功能,祛除體內濕氣。

  2. 補腎固精,澀精止遺:

    • 蓮子: 補脾益氣,固腎澀精,對於脾腎兩虛引起的遺精、帶下等症狀有效。
    • 芡實: 健脾止瀉,益腎固精,與蓮子配伍,加強了固腎澀精的作用。
    • 山藥: 前面已述及,山藥本身也具有補腎固精的作用。

    這些藥物主要針對可能存在的腎虛,通過補腎固精,改善腎的固攝功能。

  3. 消食化積,行氣理氣:

    • 麥芽: 消食化積,健脾開胃,對於飲食積滯引起的腹脹、納呆等症狀有效。
    • 砂仁: 化濕行氣,溫中止瀉,可以促進脾胃的運化,消除脘腹脹滿。
    • 陳皮: 理氣健脾,燥濕化痰,可以行氣寬中,改善脾胃氣滯的狀況。

    這些藥物主要針對氣滯食積,通過消食導滯、行氣理氣等方法,消除積滯,疏暢氣機,恢復脾胃的正常功能。

總結:

「大健脾糕」通過健脾益氣、燥濕化痰、補腎固精、消食化積、行氣理氣等多重作用,從根本上改善脾虛濕盛、氣滯食積的病機,從而達到治療疾病的目的。其配伍精妙,既能補益脾氣,又能祛除濕邪,同時兼顧了食積和氣滯,使脾胃恢復正常的運化功能。

相同名稱方劑

大健脾糕,出處:《靈驗良方匯編》卷一。組成:茯苓8兩,白扁豆(炒去殼)8兩,山藥(炒)8兩,蓮子(去心)8兩,芡實(去殼,淨炒)8兩,麥芽(炒)4兩,砂仁4兩,廣皮2兩,甘草(炙)4兩,米5升(半糯米、半晚米,炒至老黃色,同上諸藥磨爲粉)。主治:泄瀉。

主治功效

大健脾糕傳統古代功效主治

《大健脾糕》首載於清代醫籍,主治「洩瀉」,尤其針對脾胃虛弱、運化失調所致之慢性腹瀉。其特點為藥食同源,以甘淡平和之品健脾益氣、滲濕止瀉,兼顧口感,適宜長期調理。


組成邏輯與治療原理

1. 核心配伍:健脾滲濕

  • 茯苓、白扁豆、山藥:為方中主力。
    • 茯苓甘淡滲濕,健脾寧心,針對脾虛濕聚之根本。
    • 白扁豆炒用增強健脾止瀉之效,兼能化濕。
    • 山藥炒用固澀脾胃,補肺腎而助運化。三藥合用,奠定健脾止瀉基礎。
  • 蓮子、芡實:輔助固澀。
    • 蓮子去心專於補脾止瀉、益腎固精;芡實炒用強化收澀之力,二者協調茯苓等藥,標本兼顧。

2. 佐助運化:理氣消積

  • 麥芽、砂仁、廣皮:解決脾虛夾滯。
    • 麥芽炒用消食和胃,針對穀食不化;砂仁醒脾化濕,調暢氣機;廣皮(陳皮)理氣燥濕,三者防止補益藥壅滯。

3. 調和藥性:甘緩和中

  • 炙甘草:甘緩補中,調和諸藥。
  • 炒米(糯米、晚米):炒後增焦香健胃之效,既為賦形劑,又能助消化,配合白糖調服,兼顧口感與藥效。

4. 整體作用機制

此方以「補脾為主,滲濕為輔」,結合消導、理氣、固澀之法:

  • 補而不滯:山藥、茯苓等配麥芽、砂仁,避免呆補。
  • 澀而不留邪:蓮子、芡實與陳皮、扁豆同用,固澀同時兼顧化濕。
  • 藥食協同:全方多為穀物、藥食兩用之品,溫和調理,符合「脾喜甘淡」的特性,適用於脾胃虛弱、消化不良之輕症或病後調養。

推理延伸功效

除主治洩瀉外,從藥物配伍可推測其潛在應用:

  • 食慾不振:炒麥芽、砂仁開胃消食。
  • 體虛乏力:山藥、蓮子補益脾肺之氣。
  • 小兒疳積:甘淡調味易服,適合脾胃嬌嫩之體。

此方反映了中醫「治瀉先健脾,健脾先運濕」的辨證思路,以食療形式達成療效,為古代調補脾胃之典範。

傳統服藥法

茯苓8兩,白扁豆(炒去殼)8兩,山藥(炒)8兩,蓮子(去心)8兩,芡實(去殼,淨炒)8兩,麥芽(炒)4兩,砂仁4兩,廣皮2兩,甘草(炙)4兩,米5升(半糯米、半晚米,炒至老黃色,同上諸藥磨為粉)。
飢時用白滾湯加白糖調服。
"此方既大健脾,而又味皆可口,毫

注意事項及副作用

本方不宜長期服用。

相關疾病

大腸激擾綜合症腹瀉便秘與腹瀉交替出現

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