方劑組成解釋
中藥方證辨證推理
主治功效
- 健脾養胃：白扁豆具有良好的健脾作用，能夠促進食慾，有助於消化系統的健康，特別適合脾胃虛弱的人羣。
- 清暑止瀉：特別在夏秋季節，氣候轉熱，容易引起身體不適，白扁豆粥能夠消暑解渴、清理腸道，有效緩解由於暑熱引起的腹瀉等症狀。
- 營養均衡：粳米提供了豐富的碳水化合物，是能量的良好來源，與白扁豆搭配，能提高身體的營養攝取。
傳統服藥法
白扁豆、粳米。
健脾養胃，清暑止瀉。
每次取炒白扁豆60克，或鮮白扁豆120克，粳米60克，同煮為粥，至扁豆爛熟，夏秋季可供早晚餐服食。
注意事項及副作用
- 適量為宜：雖然白扁豆和粳米的健康作用顯著，但建議每次食用量不宜過多，以免造成腸胃不適。
- 過敏人羣：對豆類過敏者需避免食用白扁豆，以免引起過敏反應。
- 腎功能受損注意：白扁豆含有一定的鉀，腎功能不全患者應根據醫生建議控制攝入。
- 飲食搭配：建議飲食應多樣化，不要單靠白扁豆粥作為主食，應該與其他食材搭配，保持營養均衡。
此食療方劑適合大多數人羣，在日常飲食中可作為補充，特別是體質偏弱及胃腸不適的人，適量進食將有助於改善健康。
相關疾病
相同名稱方劑
白扁豆粥， 出處：《長夀藥粥譜》引《延年秘旨》。 組成：白扁豆、粳米。 主治：健脾養胃，清暑止瀉。主治：脾胃虛弱，食少嘔逆，慢性久瀉，暑濕瀉痢，夏季煩渴。
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