茯苓粥方劑由赤茯苓、麥門冬、粟米三味藥材組成,其寒熱比例為熱性指數1,寒性指數9,顯然屬於寒涼性質的方劑。
方中,赤茯苓性平,利水滲濕,雖無明顯的寒熱之分,但在這個方劑中,其作用更多體現在利水滲濕,輔助整體的寒涼之性;麥門冬味甘,性寒,具有養陰生津的功效,是方劑中主要的寒性藥物,大幅度地拉低了整體的熱性指數;粟米,即小米,性味甘平,溫和滋養,雖具溫性,但其溫性相對較弱,不足以抵消麥門冬的寒性。
綜上所述,由於麥門冬的強寒性以及粟米溫性的相對弱勢,此方劑整體呈現明顯的寒涼狀態,適合陰虛火旺或熱病後期津液不足的患者。
複方歸經比例
胃經 21%
脾經 21%
腎經 15%
大腸經 15%
心經 12%
肺經 6%
膀胱經 6%
茯苓粥此方劑,從經絡辨證角度分析,主要針對以下經絡異常:
胃經方面,由於此方劑在胃經的比例為0.218,顯示其能處理胃經可能出現的虛證或實證。胃經的異常可能表現為消化不良、胃脘脹痛等症狀,茯苓粥可望能調和胃氣,改善相關不適。
脾經方面,此方劑在脾經的比例同樣為0.218,意味著它能輔助調理脾經的虛弱或失調。脾經功能失常常見表現為食慾不振、倦怠乏力、腹脹便溏等,茯苓粥有助於健脾益氣,改善脾胃虛弱的症狀。
腎經方面,由於此方劑在腎經的比例為0.155,提示它可能對於腎經的虛損有調理作用。腎經的異常可能出現腰膝痠軟、耳鳴、小便頻數等症狀,茯苓粥的成分或有助於補益腎氣。
大腸經方面,此方劑在大腸經的比例為0.155,顯示其能協助調節大腸經的機能。大腸經的失常可能表現為便秘或腹瀉等腸道問題,茯苓粥可能具有潤腸通便或止瀉的作用。
心經方面,此方劑在心經的比例為0.127,暗示其可能對心經的虛弱或失調有所幫助。心經的異常可能出現心悸、失眠、胸悶等症狀,茯苓粥的成分可能具有養心安神的作用。
肺經方面,此方劑在肺經的比例為0.064,說明其能輔助調理肺經的功能。肺經失常常見症狀為咳嗽、氣喘、易感冒等,茯苓粥的成分或可助於潤肺止咳。
膀胱經方面,此方劑在膀胱經的比例為0.064,提示其可能對膀胱經的失調有所幫助。膀胱經的異常可能表現為小便不利、腰背疼痛等症狀,茯苓粥的成分可能具有利水通淋的作用。
主治功效
茯苓粥的主要成分包括赤茯苓和麥門冬,這兩種中藥材各有其獨特功效:
茯苓:
- 有健脾利水、安神的功效,有助於改善脾胃功能,增強消化吸收。
- 有助於排除體內多餘的水分,對水腫等症狀有緩解作用。
麥門冬:
- 性微寒,具有潤肺止咳、清心安神的作用。
- 適合在燥熱季節用來滋潤肺部,提高免疫力。
粟米:
- 具有養胃益氣、健脾的作用,適合脾胃虛弱者食用。
- 米類提供豐富的碳水化合物,能提供持久的能量。
傳統服藥法
赤茯苓1兩,麥門冬1兩(去心),粟米2合。
上銼細。
先以水2大盞半,煎至1盞半,去滓,下米煮作粥,溫食。
注意事項及副作用
體質考量:
- 這款粥適合脾虛和身體虛弱者,但如果有腸胃寒涼的問題,或有嚴重的水腫情況,應根據具體情況調整食材的用量或其他成分。
過敏反應:
- 若對其中某一種材料過敏,需慎用或替換成其他適合的材料。
食用時間:
醫療建議:
- 若有任何特殊疾病或正在接受醫療治療,應該諮詢專業醫師或中醫師後再進行食療。
相關疾病
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茯苓粥, 出處:《聖惠》卷九十六。 組成:赤茯苓1兩,麥門冬1兩(去心),粟米2合。 主治:心胸結氣,煩悶恐悸,風熱驚邪口乾。
茯苓粥, 出處:《聖濟總錄》卷一九○。 組成:白茯苓(去黑皮,取末)半兩,粳米2合。 主治:健脾益胃,利水消腫。主治:産後無所苦,欲睡而不得睡。老年性浮腫,肥胖症,脾虛泄瀉,小便不利,水腫。
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