蔥鼓湯

蔥豉湯：中醫化解感冒良藥

蔥豉湯：

蔥豉湯，中醫古方中用於治療感冒的方劑之一，由蔥白和淡豆豉組成，具有散風寒、清熱解毒、利尿、解毒等功效，適用於外感風寒、感冒發熱、頭痛、鼻塞、咳嗽、咽喉腫痛、身熱惡寒等多種症狀。

蔥白：

蔥白入肺、胃、大腸經，性辛溫，味辛辣，具有發散風寒、解表透疹、發汗解表、通陽、利尿、解毒、祛風除濕、安胎、驅蟲殺蟲、通經絡、清熱解毒等功效。蔥白常用於治療感冒風寒、頭痛、鼻塞、惡寒、咳嗽、關節痠痛、風濕痹痛等症狀。

淡豆豉：

淡豆豉入肺、大腸、三焦經，性微寒，味苦辛，具有散風熱、降氣、除煩、清熱解毒和消食化積的功效。淡豆豉常用於治療感冒、風熱表症、咽喉腫痛、瘡瘍腫毒、水腫、腹脹、便祕等疾病。

蔥豉湯的製作方法：

將蔥白和淡豆豉各取適當份量，洗淨後加入適量的水，煮沸後小火燉煮20分鐘，即可飲用。也可以將蔥白和淡豆豉放入碗中，加入適量的水，隔水蒸煮20分鐘，即可食用。

蔥豉湯的使用注意事項：

服用蔥豉湯時，應注意以下幾點：

1. 蔥豉湯性溫熱，不宜過量服用，以免引起上火。
2. 蔥豉湯不宜與辛辣、油膩的食物同服，以免影響藥效。
3. 蔥豉湯不宜與其他感冒藥同服，以免藥物相互影響，加重副作用。
4. 孕婦、哺乳期婦女、兒童、老人應在醫生指導下服用蔥豉湯。

總結：

蔥豉湯是一種中醫古方，具有散風寒、清熱解毒、利尿、解毒等功效，適用於外感風寒、感冒發熱、頭痛、鼻塞、咳嗽、咽喉腫痛、身熱惡寒等多種症狀。蔥豉湯由蔥白和淡豆豉組成，製作方法簡單，使用方便，是家庭常備的中藥良品。

上以水三升，煮取一升，頓服取汗，不汗復更作，加葛根二兩，升麻二兩，可升水煎取二升，分再服。 必得汗，若不汗、更加麻黃二兩，又用蔥湯研米二合，水一升，煮之，少時下鹽，後納蔥白四物，令火煎，取三升，分服取汗。