方劑組成解釋
木耳粥中加入大米,主要基於以下兩個原因:
- 提供能量及營養補充: 大米富含碳水化合物,為人體提供能量,同時亦含有維生素B羣、礦物質等營養素,可補充木耳本身較缺乏的營養成分,使粥品更具營養價值。
- 提升口感及稠度: 大米煮成粥後,會增加粥品的粘稠度,使口感更佳,亦能幫助木耳的軟化,方便食用。同時,大米亦能增加粥品的飽腹感,適合用作日常養生食療。
木耳粥中加入大棗,主要基於以下兩點原因:
一、 補益氣血: 大棗性溫味甘,入脾胃經,具有補中益氣、養血安神之效。木耳性涼,與大棗搭配,可中和其寒性,並補益脾胃,增強食慾,促進血液循環,達到滋陰潤燥、益氣養血的效果。
二、 調和藥性: 木耳具有清熱解毒、涼血止血的功效,但單獨食用易寒涼。大棗的溫性可以中和木耳的寒性,使藥性平和,減少對脾胃的刺激,更適合日常食用。
主治功效
中藥方劑「木耳粥」
主治功效:
- 中老年體質衰弱:指中老年人由於年齡增長,身體機能下降,抵抗力減弱,容易出現體虛乏力、氣短懶言、面色萎黃等症狀。
- 虛勞咳嗽:指由於身體虛弱,導致肺氣不足,出現久咳不止,痰中帶血的症狀。
- 肺癆病陰虛內熱:指肺癆病患者由於陰虛內熱,出現咳嗽、咳血、盜汗、發熱、口乾咽燥等症狀。
- 慢性便血、痔瘡出血:指由於慢性腸炎、痢疾、痔瘡等疾病導致的長期的便血、痔瘡出血。
中藥方劑組成介紹:
大棗:
- 性味:甘、溫
- 歸經:脾、胃經
- 功效:補中益氣、健脾養胃、益精補脾、益氣生津、清熱利尿、除煩渴、止瀉止痢、強筋骨
大米:
- 性味:甘、平
- 歸經:脾、胃經
- 功效:補中益氣、健脾養胃、益精補脾、益氣生津、清熱利尿、除煩渴、止瀉止痢、強筋骨
用法用量:
- 將大米和大棗洗淨,放入鍋中,加入適量的水,煮成粥。
- 每日早晚服用。
注意事項:
- 服用木耳粥期間,應忌食辛辣、油膩、生冷的食物。
- 若出現不適症狀,應立即停服並諮詢醫生。
總結:
中藥方劑「木耳粥」具有補中益氣、健脾養胃、益精補脾、益氣生津、清熱利尿、除煩渴、止瀉止痢、強筋骨等功效。適用於中老年體質衰弱、虛勞咳嗽、肺癆病陰虛內熱、慢性便血、痔瘡出血等症狀。服用木耳粥期間,應忌食辛辣、油膩、生冷的食物。若出現不適症狀,應立即停服並諮詢醫生。
傳統服藥法
白木耳(洗,細切)2兩,白粳米(淘淨)3合。
上藥相和,以豉汁煮粥,任下蔥、椒、鹽等。
空心食之。
注意事項及副作用
...
相關疾病
相同名稱方劑
木耳粥, 出處:《聖濟總錄》卷一八九。 組成:白木耳(洗,細切)2兩,白粳米(淘淨)3合。 主治:赤白痢。兼治腸胃滑。
木耳粥, 出處:《長夀藥粥譜》。 組成:銀耳5-10g(或黑木耳30g),粳米2兩,大棗3-5枚。 主治:潤肺生津,滋陰養胃,益氣止血,補腦強心。主治:中老年體質衰弱,虛勞咳嗽,痰中帶血,肺癆病陰虛內熱,以及慢性便血、痔瘡出血等。
相似配方組成方劑
相關典籍
注意:以上所有資訊僅供學術研究使用,任何醫療行為必須在專業醫師指導下進行!
討論留言
載入中...