方劑組成解釋
鯉魚臛中加入糯米，主要有以下兩點原因：
- 補益脾胃：糯米性溫，味甘，有補脾益氣、固精止汗之效。鯉魚性平，味甘，有健脾開胃、利水消腫之效。二者相合，能加強補脾健胃之效，有助於改善脾胃虛弱所導致的食慾不振、消化不良等症狀。
- 增稠口感：糯米在煮熟後會變得黏稠，加入鯉魚臛中可以使湯汁更濃稠，口感更佳，也更容易被人體消化吸收。
主治功效
| 藥名 | 功效 | 組成 |
|---|---|---|
| 鯉魚臛 | 補中益氣、健脾益胃 | 糯米 |
糯米：
- 性味：溫、甘
- 歸經：脾、胃
- 功效：清熱解毒、止瀉、健脾胃、解毒、補中益氣、溫裡溫中、止汗
組成：
- 糯米：100克
製法：
- 將糯米淘洗乾淨，浸泡1小時。
- 將糯米放入鍋中，加入適量的水，大火煮沸後轉小火煮至糯米熟透。
- 將煮好的糯米盛出，加入少許鹽和胡椒粉調味即可。
服用方法：
- 每日1-2次，連服7-10天。
注意事項：
- 脾虛便溏者慎用。
- 服用期間忌食生冷、辛辣、油膩的食物。
主治功效：
- 懷孕時間不長，又有過多次墮胎史。
總結：
鯉魚臛是一道簡單易做的中醫藥膳，具有補中益氣、健脾益胃的功效。它非常適合孕婦服用，可以幫助她們增強體質，預防流產。
傳統服藥法
鯉魚2斤，糯米1升。
上如法作臛，入蔥、豉，少著鹽、醋食之。一月中，3-5次作食之。
注意事項及副作用
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鯉魚臛， 出處：《聖惠》卷七十五。 組成：鯉魚2斤，糯米1升。 主治：妊娠不長，兼數傷胎。
鯉魚臛， 出處：《養老奉親》。 組成：鯉魚1斤（取肉），莼菜4兩，粳米3合（研）。 主治：老人腳氣逆，心悶煩躁，心神狂誤，亦治水氣。
鯉魚臛， 出處：《聖惠》卷七十五。 組成：鯉魚1斤（脩事淨，切），阿膠1兩（搗碎，炒令黃燥），糯米2合。 主治：妊娠胎動不安，心腹刺痛。
鯉魚臛， 出處：《養老奉親》。 組成：鯉魚肉10兩，蔥白1握，麻子1升（熬、細研）。 主治：老人水氣病，身體腫，悶滿氣急，不能食，皮膚欲裂，四肢常疼，不可屈伸。
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