鯉魚臛

中藥方劑「鯉魚臛」主治功效分析

綜合各醫家典籍記載，中藥方劑「鯉魚臛」具有廣泛的應用價值，其主治功效可歸納為以下幾點：

一、利水消腫，適用於水氣病症：

多部醫書均提及「鯉魚臛」能治水腫，如《養老奉親書》、《壽世青編》、《醫學入門》等，皆指出其能治療老人因水氣引起之身體腫脹、悶滿氣急、不能進食、皮膚欲裂、四肢疼痛等症狀。此類症狀可歸因於體內水液代謝失常，導致水濕內停。鯉魚本身具利水消腫之功，配伍其他藥材，更能增強其利水之效，故能緩解上述症狀。

二、安胎止痛，用於妊娠胎動不安：

《証治準繩‧女科》、《太平聖惠方》等書明確記載「鯉魚臛」可治妊娠胎動不安、心腹刺痛等症狀。此類症狀多因孕婦氣血不足、胎氣不穩所致。鯉魚可補虛，阿膠可補血，糯米可補中益氣，諸藥合用，有助於固護胎元，緩解胎動不安及疼痛。特別是《太平聖惠方》指出其可治療“妊娠胎不長，兼數傷胎”，更表明其具有促進胎兒生長及穩定胎氣的作用。

三、健脾益氣，改善消化功能：

「鯉魚臛」中，糯米具補中益氣、養胃之功，能幫助消化，改善因脾胃虛弱導致的食慾不振、消化不良等問題。對於水氣病症導致的“不能食” 亦有改善作用。

四、通陽散寒，緩解肢體疼痛：

方中配伍的蔥、薑，具有散寒止痛、溫胃止瀉之效。可助陽氣運行，溫通經絡，緩解水氣病症或胎動不安引起的肢體疼痛、腹部冷痛等症狀。

治療原理分析：

「鯉魚臛」的治療原理主要體現在以下幾方面：

1. 利水消腫： 鯉魚本身具有利水之性，能促進體內水液代謝，將多餘水分排出，從而達到消腫利水的目的。
2. 補益氣血： 糯米補中益氣，阿膠補血，能補充氣血之不足，提高機體抵抗力，從根本上改善因氣血虛弱導致的胎動不安、水腫等問題。
3. 溫經散寒： 蔥、薑具有溫散寒邪的作用，能驅散體內陰寒之氣，促進氣血運行，緩解因寒邪引起的疼痛。
4. 調和營衛： 諸藥合用，可以調和營衛，使氣血運行暢通，維持機體陰陽平衡。

綜上所述，「鯉魚臛」不僅具有利水消腫的功效，更能兼顧補益氣血、溫陽散寒，其組方巧妙，兼顧標本，故能廣泛應用於水氣病症和妊娠胎動不安等多種病症。從古代醫家之經驗來看，「鯉魚臛」確為一食療佳方。

鯉魚2斤，糯米1升。
上如法作臛，入蔥、豉，少著鹽、醋食之。一月中，3-5次作食之。

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