佛手茶

佛手茶中添加茉莉花，主要原因有二：

一、增香提味：茉莉花清香撲鼻，能與佛手本身的柑橘香氣相得益彰，提升茶湯的香氣層次，使其更為芬芳宜人。

二、協調藥性：佛手性辛溫，有疏肝理氣、止痛化痰等功效。茉莉花性溫和，具有理氣解鬱、安神寧心之效。二者搭配，可互相協調，增強藥效，使藥性更為平和。