歸薑羊肉湯

歸薑羊肉湯

GUI JIANG YANG ROU TANG

最後更新 2026-03-07

基本資訊


寒熱指數

熱性指數28
寒性指數1
極熱 (28.00)

複方歸經比例

脾經 25%
心經 18%
胃經 12%
腎經 12%
肺經 12%
脾經
心經
胃經
腎經
肺經
三焦經
大腸經
肝經

方劑組成解釋

當歸

當歸

1 / 4

歸薑羊肉湯中加入當歸,主要有以下兩個原因:

  1. 補血益氣: 當歸性溫,味甘辛,入心、肝、脾經,具有補血養血、活血通經、潤腸通便的功效。羊肉性溫,味甘,入脾、腎經,具有補腎壯陽、溫中暖脾的功效。兩者搭配,可溫補氣血,改善體虛乏力、面色蒼白、手腳冰冷等症狀。
  2. 溫經散寒: 當歸還具有溫經散寒的作用,可改善氣血運行不暢、手腳冰冷等問題。羊肉同樣具有溫經散寒的功效,可溫暖身體,驅除體內寒氣。兩者相輔相成,可溫陽散寒,改善體寒症狀。
黃耆

黃耆

2 / 4

歸薑羊肉湯中加入黃耆,主要是為了補氣固表,增強免疫力。

羊肉性溫熱,能溫補脾腎,驅寒壯陽。但羊肉性燥,容易耗氣傷陰,而黃耆性甘溫,具有補氣固表、益氣生津、託毒排膿之功效,能平衡羊肉的燥熱之性,避免過度耗氣傷陰。

此外,黃耆與羊肉搭配,能增強補益效果,促進血液循環,提高人體免疫力,適合虛弱體質者食用。

羊肉

羊肉

3 / 4

歸薑羊肉湯中包含羊肉,主要基於以下兩點原因:

  1. 溫補陽氣:羊肉性溫熱,味甘,具有溫補氣血、益腎壯陽之效。對於體虛畏寒、陽氣不足、氣血虧虛等症狀,羊肉可起到溫補作用,改善體質。
  2. 驅寒暖胃:羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪和多種微量元素,有助於提高人體的免疫力,同時也有助於驅散體內寒氣,溫暖脾胃,特別適合冬季食用。
生薑

生薑

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「歸薑羊肉湯」中加入生薑,主要考量其以下兩點功效:

  1. 溫中散寒:羊肉性溫,生薑亦屬溫性,兩者搭配可溫暖脾胃,驅散體內寒氣,有助於改善虛寒體質,尤其適用於冬季或體虛者食用。
  2. 去腥解膩:羊肉本身帶有腥羶味,而生薑辛辣的氣味能有效去除羊肉的腥味,並提升湯品鮮美度,使羊肉更易入口。

因此,生薑在「歸薑羊肉湯」中扮演著不可或缺的角色,既能增強藥效,又能改善口感,使整體湯品達到溫補滋潤的效果。

當歸

當歸

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當歸

當歸

歸薑羊肉湯中加入當歸,主要有以下兩個原因:

  1. 補血益氣: 當歸性溫,味甘辛,入心、肝、脾經,具有補血養血、活血通經、潤腸通便的功效。羊肉性溫,味甘,入脾、腎經,具有補腎壯陽、溫中暖脾的功效。兩者搭配,可溫補氣血,改善體虛乏力、面色蒼白、手腳冰冷等症狀。
  2. 溫經散寒: 當歸還具有溫經散寒的作用,可改善氣血運行不暢、手腳冰冷等問題。羊肉同樣具有溫經散寒的功效,可溫暖身體,驅除體內寒氣。兩者相輔相成,可溫陽散寒,改善體寒症狀。
黃耆

黃耆

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黃耆

黃耆

歸薑羊肉湯中加入黃耆,主要是為了補氣固表,增強免疫力。

羊肉性溫熱,能溫補脾腎,驅寒壯陽。但羊肉性燥,容易耗氣傷陰,而黃耆性甘溫,具有補氣固表、益氣生津、託毒排膿之功效,能平衡羊肉的燥熱之性,避免過度耗氣傷陰。

此外,黃耆與羊肉搭配,能增強補益效果,促進血液循環,提高人體免疫力,適合虛弱體質者食用。

羊肉

羊肉

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羊肉

羊肉

歸薑羊肉湯中包含羊肉,主要基於以下兩點原因:

  1. 溫補陽氣:羊肉性溫熱,味甘,具有溫補氣血、益腎壯陽之效。對於體虛畏寒、陽氣不足、氣血虧虛等症狀,羊肉可起到溫補作用,改善體質。
  2. 驅寒暖胃:羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪和多種微量元素,有助於提高人體的免疫力,同時也有助於驅散體內寒氣,溫暖脾胃,特別適合冬季食用。
生薑

生薑

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生薑

生薑

「歸薑羊肉湯」中加入生薑,主要考量其以下兩點功效:

  1. 溫中散寒:羊肉性溫,生薑亦屬溫性,兩者搭配可溫暖脾胃,驅散體內寒氣,有助於改善虛寒體質,尤其適用於冬季或體虛者食用。
  2. 去腥解膩:羊肉本身帶有腥羶味,而生薑辛辣的氣味能有效去除羊肉的腥味,並提升湯品鮮美度,使羊肉更易入口。

因此,生薑在「歸薑羊肉湯」中扮演著不可或缺的角色,既能增強藥效,又能改善口感,使整體湯品達到溫補滋潤的效果。

中藥方證辨證推理

一、 病因辨證分析:

歸薑羊肉湯主要針對的是產後下焦虛寒所導致的臟寒腹痛。從中醫病因學的角度分析,此證候的形成可能涉及以下幾個方面:

  • 內傷七情: 產後婦女容易出現情志波動,例如憂思、悲傷等,這些情緒會影響臟腑功能,耗傷氣血,使臟腑失於濡養。
  • 飲食不節: 產後飲食若過於生冷或缺乏營養,會損傷脾胃,導致氣血生化不足,進一步加重下焦虛寒。
  • 勞逸失度: 產後過度勞累會耗傷氣血,而長期臥床不動則氣血運行不暢,均不利於身體恢復。
  • 其他因素: 生產過程本身耗損大量的氣血,若產後調養不當,容易導致氣血虧虛。

這些因素共同作用,導致下焦陽氣不足,寒邪內生,進而引起臟寒腹痛。

二、 方劑藥物組成及治療原理:

歸薑羊肉湯的藥物組成及其在中醫理論下的治療原理如下:

  • 羊肉: 羊肉性溫味甘,具有溫中補虛、益氣養血、補腎壯陽的功效。在中醫看來,羊肉能夠直接補充體內的陽氣,溫暖臟腑,改善虛寒體質。針對產後氣血虧虛,陽氣不足的情況,羊肉是溫補下焦的要藥。
  • 當歸: 當歸性溫味甘辛,具有補血活血、調經止痛的功效。產後氣血大量流失,當歸可以補益氣血,並能活血化瘀,促進惡露排出,緩解產後腹痛。當歸還具有調經的功效,有助於恢復產婦正常的月經周期。
  • 生薑: 生薑性溫味辛,具有散寒解表、溫中止嘔、化痰止咳的功效。生薑能夠溫暖脾胃,驅散體內的寒邪,緩解腹痛。此外,生薑還能促進消化,改善食欲不振等問題。
  • 黃耆: 黄耆性溫味甘,具有補氣升陽、固表止汗、利水消腫的功效。黄耆可以補益氣血,增強身體的抵抗力,防止外邪入侵。同時,黄耆還能固表止汗,防止產後自汗過多,耗傷氣血。
  • 整體分析:

    • 溫裡散寒,溫補下焦: 羊肉、生薑共同發揮溫裡散寒的作用,溫暖下焦,驅散寒邪。
    • 益氣補血: 羊肉、當歸、黃耆共同補益氣血,補充產後虧虛的氣血,改善虛弱體質。
    • 止痛: 生薑的溫中止痛作用,配合當歸的活血止痛作用,可以緩解因寒邪引起的腹痛。
    • 固衛氣,提升正氣: 黄耆固表止汗,以防再次耗損氣血。

三、 總結:

歸薑羊肉湯以溫補下焦、散寒止痛、益氣補血為主要治療原則,針對產後下焦虛寒的病因病機,通過溫補的方法,糾正體內陰陽失衡,緩解臟寒腹痛的症狀。此方兼顧了補益和祛邪,能夠從根本上改善產後體質,促進身體的恢復。

需要注意的是,中醫講究辨證論治,每個人的體質和病情都有所不同,在使用歸薑羊肉湯之前,最好諮詢中醫師的意見,根據自身情況進行調整。

相同名稱方劑

歸薑羊肉湯,出處:《類證治裁》卷八。組成:羊肉1斤,當歸5兩,生薑6兩,黃耆4兩。主治:産後下焦虛,臟寒腹痛。

主治功效

中藥方劑「 歸薑羊肉湯 」

歸薑羊肉湯,出自《金匱要略》,由羊肉、當歸、生薑、黃耆組成,主要用於治療產後下焦虛,臟寒腹痛。

生薑性溫,味辛,具有散風寒、發汗解表、止咳化痰、降氣、補陽、健脾胃、解毒、止嘔、祛風除濕、活血化瘀等功效。

當歸性溫,味甘辛,具有補血活血、調經止痛、止血、活血化瘀、止咳平喘等功效。

黃耆性溫,味甘,具有補氣、固表、升陽、利水消腫等功效。

羊肉性溫,味甘,具有溫裡溫中、補中益氣、強筋骨、益氣補虛等功效。

歸薑羊肉湯證候特點為:產後下焦虛,臟寒腹痛,此方桂附湯加羊肉、生薑而成。羊肉補中益氣,溫裡散寒,與當歸、桂枝俱能溫補下焦血氣,二者合用可達益氣補血、溫養下焦之效。加生薑溫中止痛,配伍附子助陽溫裡、散寒止痛。

總之,歸薑羊肉湯以羊肉、當歸、生薑、黃耆四味藥組成,具有溫裡散寒、益氣補血、止痛的功效,主要用於治療產後下焦虛,臟寒腹痛。

注意事項及副作用

本方具有溫補作用,陰虛火旺、內熱者慎用。

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