方劑組成解釋
葡萄酒方劑中加入神麴，主要考慮以下兩點：
- 增強酒香: 神麴本身具有特殊的香氣，能提升酒的香氣層次，使葡萄酒更具風味。神麴中的蛋白酶也能分解蛋白質，產生氨基酸，進而產生更豐富的香氣物質。
- 促進發酵: 神麴含有豐富的酵母菌，可以促進葡萄糖發酵，提高酒精度，同時也使酒體更加醇厚，增添層次感。
因此，在葡萄酒方劑中加入神麴，可以增進酒香，提升酒的品質，讓酒體更加豐富。
「葡萄酒」方劑中加入糯米，主要是利用糯米的特性來增強藥效和改善口感：
- 糯米性溫和，味甘，具有補中益氣、健脾胃的功效。 此特性能緩解藥物寒涼之性，並增強藥物的補益作用，使其更易於人體吸收。
- 糯米能與藥材相輔相成，提高藥物的穩定性，避免藥效流失。 糯米本身的黏性，能將藥材充分包裹，使其藥效得以持久釋放，提高藥效的穩定性。
總之，糯米在「葡萄酒」方劑中發揮着重要的作用，既能調節藥性，又能提升口感，是方劑中不可或缺的成分。
主治功效
中藥方劑「葡萄酒」以神麴、糯米兩味中藥材組成，具有催乳、痘瘡痊癒緩慢等功效。
糯米性溫味甘，歸脾、胃二經，具有健脾益氣、益氣除煩、止渴除煩、止瀉、清熱解毒等功效。糯米含有豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素 B1 、維生素 B2、維生素 B6、煙酸、鈣、磷、鐵等營養成分，可調理虛弱、氣虛、血虛、陰虛、津液不足等症候。
神麴性甘溫，歸脾、胃二經，具有消食化積、健脾胃、除煩等功效。其成分含有酵母菌、維生素 B 羣和蛋白水解酵素，能增進食慾、改善消化不良、腹脹、嘔吐、泄瀉等症狀，同時促進消化液分泌，增強胃腸蠕動，緩解胸痞腹脹、嘔吐瀉痢等症狀。神麴還含有酶和益生菌，幫助分解食物中的營養物質，改善虛羸少氣等症狀，可調和脾胃，益氣健脾，適用於產後瘀血腹痛、小兒腹大堅積、食減嗜臥、口苦無味等症。神麴的除煩功效，能調節腸道菌羣，平衡陰陽，扶正祛邪，增強免疫力，緩解壓力和煩悶。
中藥方劑「葡萄酒」以神麴、糯米兩味中藥材組成，具有催乳、痘瘡痊癒緩慢等功效。糯米具有健脾益氣、益氣除煩、止渴除煩、止瀉、清熱解毒等功效。神麴具有消食化積、健脾胃、除煩等功效。兩味藥材合用，可以增強藥效，使藥物更能發揮作用。
傳統服藥法
葡萄1枚。
於燈焰上燎過，研細。
熱酒調服。
注意事項及副作用
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相同名稱方劑
葡萄酒， 出處：《聖濟總錄》卷一三二。 組成：葡萄1枚。 主治：吹乳。痘出不快。
葡萄酒， 出處：《聖惠》卷九十五。 組成： 葡萄酒（《聖惠》卷九十五。）出處：《聖惠》卷九十五。組成：乾葡萄末1斤，細曲末5斤，糯米5鬭。主治：駐顔，暖腰腎。 。 主治：駐顔，暖腰腎。
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