糯米飯

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方劑配方組成

熱性指數

25

複方歸經比例

脾經 36%
胃經 36%
肺經 27%
脾經
胃經
肺經

最後更新日:2024-05-08

方劑組成解釋

糯米飯方劑中使用糯米,主要有以下兩點原因:

  1. 溫補脾胃:糯米性溫,味甘,入脾經,具有溫補脾胃、益氣健脾的功效。對於脾胃虛寒、消化不良、食慾不振等症狀,糯米飯能起到很好的調理作用。
  2. 固澀止瀉:糯米具有收斂固澀之效,能止瀉止汗。對於脾胃虛弱、經常腹瀉或出汗的人而言,糯米飯能幫助固本培元,改善體質。

此外,糯米飯易於消化吸收,營養豐富,適合各類人羣食用,因此在中藥方劑中被廣泛應用。

糯米飯中加入神麴,主要源於以下兩點原因:

  1. 增香提味: 神麴乃麥麴菌發酵製成,帶有獨特的香氣,可增添糯米飯的香味,使之更具風味。古人認為神麴有「神」之功效,因此被用於提升食物的美味和食慾。
  2. 助消化: 神麴中含有澱粉酶,能分解糯米中的澱粉,有助於人體消化吸收。糯米黏性較高,不易消化,加入神麴有助於改善糯米飯的口感,並降低其對腸胃的負擔。

因此,神麴在糯米飯中扮演著重要的角色,既能提升風味,又能促進消化,是古人智慧的體現。

主治功效


糯米飯

糯米飯是一味中藥方劑,主要成分是糯米和神麴,具有健脾胃、止瀉、清熱解毒、解毒、補中益氣、溫裡溫中、止汗等功效。

組成

  • **糯米:**性溫味甘,入脾、胃二經,具有健脾益胃、止瀉、清熱解毒、解毒、補中益氣、溫裡溫中、止汗等功效。糯米含有豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、維生素B6、煙酸、鈣、磷、鐵等營養成分,這些營養成分可以為人體提供能量、補益氣血、健脾益胃、止瀉、清熱解毒、解毒、溫裡溫中、止汗等功效。可調理虛弱、氣虛、血虛、陰虛、津液不足等證候。

  • **神麴:**又稱神曲、玉麴、麵麴,性甘溫,入脾、胃二經,具有消食化積、健脾胃、除煩等功效。其成分含有酵母菌、維生素 B 羣和蛋白水解酵素,能增進食慾、改善消化不良、腹脹、嘔吐、泄瀉等症狀,同時促進消化液分泌,增強胃腸蠕動,緩解胸痞腹脹、嘔吐瀉痢等症狀。神麴還含有酶和益生菌,幫助分解食物中的營養物質,改善虛羸少氣等症狀,可調和脾胃,益氣健脾,適用於產後瘀血腹痛、小兒腹大堅積、食減嗜臥、口苦無味等症。神麴的除煩功效,能調節腸道菌羣,平衡陰陽,扶正祛邪,增強免疫力,緩解壓力和煩悶。

主治功效

糯米飯主要用於治療脾胃虛弱,吃了東西就嘔吐,身體瘦弱無力。

用法用量

糯米飯的用法用量為,每日1~2次,每次10~20克,水煎服。

注意事項

糯米飯不宜與以下食物同食:

  • 辛辣刺激性食物:如辣椒、大蒜、生薑等。
  • 寒涼性食物:如綠豆、苦瓜、冬瓜等。
  • 油膩食物:如肥肉、油炸食品等。

總結

糯米飯是一種常用的中藥方劑,具有健脾胃、止瀉、清熱解毒、解毒、補中益氣、溫裡溫中、止汗等功效。主要用於治療脾胃虛弱,吃了東西就嘔吐,身體瘦弱無力。

傳統服藥法


糯米2升(淨淘),曲末5合(研如粉)。
蒸糯米熟,以曲末拌和,瓷器盛經宿。
每日空腹食半盞。

注意事項及副作用


...

相關疾病


嘔吐慢性腎衰竭細菌性食物中毒噁心反胃

相同名稱方劑


糯米飯, 出處:《聖濟總錄》卷一八九。 組成:糯米2升(淨淘),曲末5合(研如粉)。 主治:脾胃氣弱,見食嘔吐,瘦贏無力。

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