方劑組成解釋
「肚蒜丸」方劑中以豬肚為組成成分，主要原因如下：
- 補虛健脾: 豬肚性味甘平，具有健脾益氣、補虛止瀉的功效。其富含蛋白質、膠原蛋白等營養物質，可增強體質，改善脾胃功能，有助於消化吸收。
- 溫和中藥: 豬肚性質溫和，不會與其他藥材產生衝突，有助於中藥成分的吸收與作用。此外，豬肚的粘液具有保護胃黏膜的作用，可減緩藥物的刺激。
因此，豬肚在「肚蒜丸」方劑中，既能起到補虛健脾的作用，又能與其他藥材協同作用，發揮更佳的療效。
肚蒜丸方中加入大蒜，主要基於其以下兩點功效：
1. 殺菌消炎： 大蒜含硫化物，具強效抗菌作用，可抑制多種細菌、真菌和病毒，有助於消滅腸道內致病菌，緩解腹痛、腹瀉等症狀。
2. 暖胃驅寒： 大蒜性溫，具有溫中散寒之效，可溫暖脾胃，促進消化，有助於改善寒性體質引起的腹痛、腹脹等症狀。
因此，肚蒜丸中加入大蒜，可發揮其殺菌消炎、暖胃驅寒的功效，達到治療腸胃疾病的目的。
中藥方證辨證推理
主治功效
【傳統古代功效主治分析】
《肚蒜丸》主治「水瀉」，即現代所稱之急性腹瀉，症見排便稀溏如水、頻次增多，尤以「五更泄」（黎明前腹痛泄瀉）為典型適應症。古代醫家認為五更泄多與脾腎陽虛、水濕內停有關，而此方透過溫中固澀、健脾化濕之功，能有效止瀉。
【組成與治療原理分析】
獖豬肚（豬胃）：
- 藥性：甘溫，歸脾胃經。
- 作用：以臟補臟，直接滋養脾胃。《本草經疏》載其「補益脾胃，固腸胃」，其膠質可形成保護層，緩解腸道刺激，物理性吸附水分以減輕水瀉。
大蒜：
- 藥性：辛溫，歸脾胃肺經。
- 作用：溫中行滯、殺蟲解毒。大蒜含揮發性硫化合物（如大蒜素），能抑制腸道病原微生物（如細菌、寄生蟲），改善因感染或功能失調所致之泄瀉；其溫性亦可散寒，針對寒濕型腹瀉。
平胃散（配伍成丸）：
- 蒼朮、厚朴、陳皮、甘草：燥濕健脾、行氣消脹，針對濕阻中焦之病機核心，助脾胃運化水濕，從根本減少水瀉生成。
【整體邏輯推理】
- 協同效應：豬肚補益胃黏膜，大蒜抗菌溫中，平胃散調理脾胃功能，三者標本兼治。
- 劑型設計：熬膏製丸可緩釋藥效，延長作用時間；鹽湯或米飲送服，既助藥力下行，又補充腹瀉流失之電解質。
- 五更泄特例：黎明陽氣未振，脾腎虛寒者易泄，大蒜之溫、豬肚之固恰好針對此機制，故療效顯著。
此方反映古代「藥食同源」智慧，結合臟器療法與草藥功效，結構簡練而切中病機。
傳統服藥法
獖豬肚1枚，大蒜。
將肚淨洗去脂膜，入大蒜在內，以肚子滿為度，煮之，自晨至晚，以肚蒜糜爛為度，杵成膏子，入平胃散為丸，如梧桐子大。
每服30-50丸，空心以鹽湯或米飲送下。
五更泄：丁必卿雲：渠每遇五更必水泄一次，百藥無效，服此遂安。 腸
注意事項及副作用
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肚蒜丸， 出處：《朱氏集驗方》卷六。 組成：獖豬肚1枚，大蒜。 主治：水瀉。
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