方劑組成解釋
乾柿粥方劑中加入大米，主要是為了提供充足的碳水化合物，為身體提供能量。大米性平味甘，具有健脾和胃、益氣補中之功效，能幫助消化吸收，緩解乾柿的寒涼之性，使其更加溫和。
此外，大米與乾柿搭配，能夠起到相互補益的作用。乾柿甘寒，具有潤肺止咳、補血養血的功效，但性寒偏涼，而大米性溫和，可以中和乾柿的寒性，使其更易於人體吸收，更能發揮其滋補功效。
主治功效
乾柿粥 乾柿粥出自於《蘇沈良方》，由大米組成。
大米 大米歸屬脾、胃經，性平味甘。具補中益氣、健脾養胃、益精補脾、益氣生津、清熱利尿、除煩渴、止瀉止痢、強筋骨等功效。可治療脾胃虛弱、反胃嘔吐、泄瀉便溏、食慾不振、消化不良、小便頻數、口渴、貧血、水腫等症狀。大米富含碳水化合物、維生素B羣、礦物質等營養成分，是重要的糧食作物，也是中藥中常用的藥材。
主治功效 乾柿粥主要用於治療耳朵失聰、鼻子失去嗅覺、聞不到香臭。
用法用量 取大米適量，煮粥食用。
禁忌 脾胃虛寒者慎服。
總結 乾柿粥，主要成分是大米，具有補中益氣、健脾養胃、益精補脾、益氣生津、清熱利尿、除煩渴、止瀉止痢、強筋骨的功效，主要治療耳朵失聰、鼻子失去嗅覺、聞不到香臭等症狀。
傳統服藥法
乾柿3枚（細切），粳米3合。
於豉汁中煮粥。空腹食之。
注意事項及副作用
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相關疾病
相同名稱方劑
乾柿粥， 出處：《聖惠》九十七。 組成：乾柿3枚（細切），粳米3合。 主治：耳聾及鼻不聞香臭。
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